Resep: Sop Pindang Ikan Kuwe lengkap

Sop Pindang Ikan Kuwe. Lihat juga resep Ikan Kuwe Bakar Bumbu Sederhana enak lainnya! Punya stok ikan Kuwe, pengen dibuat sop jadinya buat Pindang deh hehe. Ikan kuwe yang dipotong berbentuk bongkahan cukup besar.

Sop Pindang Ikan Kuwe Daging ikannya yang padat dan tidak terlalu banyak duri bisa dinikmati baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Selain dibuat menjadi sop, ikan ini sering disajikan dengan cara dibakar dan dimakan bersama bumbu kecap.. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis.

Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat buat Sop Pindang Ikan Kuwe menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Pindang Ikan Kuwe seperti berikut:

  1. Siapkan 1 ekor Ikan Kuwe (potong beberapa bagian).
  2. Sediakan 1/2 Jeruk Nipis.
  3. Anda butuhkan 3 lembar Daun Salam.
  4. Ambil 2 lembar Daun Jeruk.
  5. Sediakan 2 batang Sereh (Geprek).
  6. Siapkan secukupnya Daun Kemangi (sesuai selera).
  7. Siapkan 1 buah Tomat.
  8. Anda butuhkan 1/4 Nanas (potong buah).
  9. Ambil 1/4 Gula Merah.
  10. Sediakan secukupnya garam.
  11. Siapkan 1 sdt Kecap Ikan.
  12. Anda butuhkan secukupnya kaldu jamur.
  13. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  14. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  15. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  16. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  17. Sediakan 1 ruas Jahe.
  18. Siapkan 1 ruas Lengkuas.

Didihkan air, masukkan ikan dan bumbu I. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Sop Pindang Ikan Kuwe.

Cara membuat Sop Pindang Ikan Kuwe

  1. Bersihkan Ikan lalu lumuri Jeruk Nipis. Sementara itu, ulek bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus ke dalam minyak sayur bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tambahkan sedikit air matang agar tidak mengering bumbunya..
  2. Panaskan air matang (untuk kuah sup) lalu masukkan Ikan Kuwe. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Lalu masukkan garam, kecap ikan, nanas, dan gula merah. Koreksi rasa..
  3. Terakhir masukkan tomat dan daun kemangi. Jika ingin pedas bisa tambahkan potongan cabe rawit..
  4. Sop pindang ikan kuwe siaaap disantap. Seger kuahnya krn pake nanas 🤗.

Saya pun lantas menggantinya dengan ikan kuwe, satu-satunya ikan yang masih tersisa di kulkas. Anda tentu saja bisa menggunakan jenis ikan lainnya seperti tongkol, kembung atau tuna. Rahasia warna jingga menyala pada masakan ini (menurut saya) pada penggunaan cabai merah kering yang digiling halus. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, terlebih bagi yang sedang melakukan liburan dimana selalu tersaji berbagai masakan dengan bahan dasar ikan. Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin.

Saat masak Sop Pindang Ikan Kuwe banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Pindang Ikan Kuwe agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Sop Pindang Ikan Kuwe agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Pindang Ikan Kuwe yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan Kuwe (potong beberapa bagian), Jeruk Nipis, Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh (Geprek), Daun Kemangi (sesuai selera), Tomat, Nanas (potong buah), Gula Merah, garam, Kecap Ikan, kaldu jamur, Bumbu Halus, Bawang Putih, Bawang Merah, Kunyit, Jahe, Lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sop Pindang Ikan Kuwe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan Ikan lalu lumuri Jeruk Nipis. Sementara itu, ulek bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus ke dalam minyak sayur bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tambahkan sedikit air matang agar tidak mengering bumbunya.. , Panaskan air matang (untuk kuah sup) lalu masukkan Ikan Kuwe. Masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Lalu masukkan garam, kecap ikan, nanas, dan gula merah. Koreksi rasa.. , Terakhir masukkan tomat dan daun kemangi. Jika ingin pedas bisa tambahkan potongan cabe rawit.. , Sop pindang ikan kuwe siaaap disantap. Seger kuahnya krn pake nanas 🤗. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Pindang Ikan Kuwe dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana