Cara buat Pesmol Ikan Kuwe enak
Pesmol Ikan Kuwe. Kantor tempat kerja deket laut, ide masak nya tergantung tukang ikan seger yg mangkal 😁 Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Kantor tempat kerja deket laut, ide masak nya tergantung tukang ikan seger yg mangkal 😁 Fitri Sayyidati Yurizal.
Gule kepala ikan kuwe / pindang kepala ikan.
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Pesmol Ikan Kuwe menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pesmol Ikan Kuwe adalah:
- Anda butuhkan Bahan Utama.
- Ambil Ikan Kuwe segar ukuran besar (1,5 kg seekor).
- Anda butuhkan Bumbu Marinasi Ikan.
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Kecap ikan.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 9 siung bawang putih.
- Sediakan 3 tomat merah ukuran sedang.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya Gula aren / gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1 sdt Totole/ royco.
- Anda butuhkan 500 ml Air matang kurleb.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Ambil 1 ikat kemangi segar.
- Siapkan 15 buah cabe rawit hijau.
- Sediakan secukupnya Bawang merah goreng.
- Anda butuhkan 1 batang Sereh.
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Resep Pesmol Ikan - Sebagai salah satu masakan khas Indonesia, pesmol menjadi sajian andalan pada berbagai kesempatan. Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan kelembutan daging ikan. Berwarna kuning khas dengan cita rasa yang unik, membuat pesmol selalu ramai diserbu penikmat setianya.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuat Pesmol Ikan Kuwe.
Cara masak Pesmol Ikan Kuwe
- Awali dengan marinasi ikan kuwe (yg sudah dicuci bersih dan dipotong potong), dengan bahan Marinasi, diamkan 30 menit di kulkas.
- Goreng ikan sampai setengah matang.
- Blender bumbu halus.
- Siapkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Geprek sereh, masukkan sereh.
- Setelah bumbu wangi, masukkan cabe rawit dan kemangi aduk sebentar.
- Tambahkan 500 ml air matang dan tambahkan gula aren, garam dan totole/ royco, biarkan mendidih.
- Masukkan ikan kuwe yg telah digoreng setengah matang, aduk pelan pelan sampai bumbu merata, masak dengan api kecil.
- Tunggu bumbu meresap dan air menyusut, aduk pelan sesekali.
- Jika air sudah adat, masakan matang, angkat, sajikan.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, Jadi deh 😍.
Kantor tempat kerja deket laut, ide masak nya tergantung tukang ikan seger yg mangkal 😁 ikan kuwe, jeruk nipis, cabe rawit merah utuh, gula garam dan kaldu bubuk jamur totole, merah cabe merah keriting (sesuai selera), bawang merah, bawang putih, kunyit Paramudita Dwi Sulistyaningsih. Menu paling favorit dan pencuri nasi. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api. Cara masak pesmol ikan cukup mudah, bunda tinggal mengikuti tata cara membuat masakan pesmol ikan di sini yang di tulis secara lengkap dan jelas.
Saat masak Pesmol Ikan Kuwe banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pesmol Ikan Kuwe agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Pesmol Ikan Kuwe agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pesmol Ikan Kuwe yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan Utama, Ikan Kuwe segar ukuran besar (1,5 kg seekor), Bumbu Marinasi Ikan, Garam, Merica, Kecap ikan, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, tomat merah ukuran sedang, kunyit, cabe rawit merah, Gula aren / gula merah, Garam, Totole/ royco, Air matang kurleb, Bahan tambahan, kemangi segar, cabe rawit hijau, Bawang merah goreng, Sereh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pesmol Ikan Kuwe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Awali dengan marinasi ikan kuwe (yg sudah dicuci bersih dan dipotong potong), dengan bahan Marinasi, diamkan 30 menit di kulkas. , Goreng ikan sampai setengah matang. , Blender bumbu halus. , Siapkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai wangi. , Geprek sereh, masukkan sereh. , Setelah bumbu wangi, masukkan cabe rawit dan kemangi aduk sebentar. , Tambahkan 500 ml air matang dan tambahkan gula aren, garam dan totole/ royco, biarkan mendidih. , Masukkan ikan kuwe yg telah digoreng setengah matang, aduk pelan pelan sampai bumbu merata, masak dengan api kecil. , Tunggu bumbu meresap dan air menyusut, aduk pelan sesekali. , Jika air sudah adat, masakan matang, angkat, sajikan. , Sajikan dengan taburan bawang goreng, Jadi deh 😍. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kuwe dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana