Cara buat Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48) enak

Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48). Untuk bahan resep gulai ikan kakap ini aku menggunakan ikan kakap merah, namun sah-sah saja jika kamu menggunakan ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lain. Demi mengurangi jumlah santan, aku memadukan santan dengan susu rendah lemak agar terasa lebih 'enteng'. Yuk, mulai siapkan bahan gulai ikan kakap!

Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48) Kali ini kumparanFOOD telah merangkum resep masakan Gulai Ikan Tongol kuah kuning ala rumah makan Padang, coba buat yuk! Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com. Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48) menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48) adalah:

  1. Ambil 1 kg ikan tongkol kuwe segar, potong potong sesuai selera.
  2. Anda butuhkan secukupnya air.
  3. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 2 sdt wonton soup base mix.
  5. Ambil 300 ml Pura double thick cream.
  6. Siapkan 1 tangkai serai, memarkan.
  7. Sediakan 1 batang kayumanis.
  8. Anda butuhkan 1 sdt kapulaga bubuk.
  9. Ambil 2 butir cengkeh.
  10. Ambil 1 sdt pala bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk.
  13. Ambil 1/4 sdt adas.
  14. Siapkan 1 ruas lengkuas, iris tipis.
  15. Ambil Bumbu Halus:.
  16. Anda butuhkan 8 butir bawang merah.
  17. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  18. Ambil 1 ruas jahe.
  19. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  20. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda. Saya sudah bolak-balik ke blognya mbak (bahkan sudah eksekusi beberapa resep) tapi baru ninggalin jejak sekarang (sungkem). Entri pertama hari ini cm letak gulai ikan tongkol yang cm masak semalam.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48).

Langkah-langkah membuat Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48)

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Siapkan bahan untuk bumbu halus, tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender sampai halus.
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan serai, kapulaga, cengkeh, pala, ketumbar, jintan, adas dan lengkuas iris, tumis sampai bumbu harum dan matang bubuhi garam dan wonton soup base mix aduk rata.
  4. Masukkan ikan aduk sampai ikan berubah warna lalu tambahkan air secukupnya aduk rata masak sampai bumbu meresap.
  5. Masukkan cream aduk rata masak sampai mendidih, koreksi rasa.
  6. Setelah ikan matang angkat, taburi daun bawang dan bawang goreng sebelum disajikan.

Walaupun tanpa nasi dagang, gulai ikan tongkol ini tetap sedap dimakan bersama nasi putih. Resep masakan Padang asli yang ketujuh yaitu tongkol jontor. Berikut cara membuatnya: Oh iya, pada resep gulai ikan kakap ini saya menggunakan ikan kakap merah dengan ukuran yang cukup besar. Namun penggunaan ikan bisa diganti dengan ikan lainnya, seperti ikan tongkol, ikan kuwe, ikan tenggiri, ikan tuna, atau jenis ikan laut lainnya sesuai selera. Ikan tongkol merupakan jenis ikan laut yang hidup secara bergerombol.

Saat buat Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48) agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48) agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan tongkol kuwe segar, potong potong sesuai selera, air, garam, wonton soup base mix, Pura double thick cream, serai, memarkan, kayumanis, kapulaga bubuk, cengkeh, pala bubuk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, adas, lengkuas, iris tipis, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan bahan. , Siapkan bahan untuk bumbu halus, tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender sampai halus. , Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan serai, kapulaga, cengkeh, pala, ketumbar, jintan, adas dan lengkuas iris, tumis sampai bumbu harum dan matang bubuhi garam dan wonton soup base mix aduk rata. , Masukkan ikan aduk sampai ikan berubah warna lalu tambahkan air secukupnya aduk rata masak sampai bumbu meresap. , Masukkan cream aduk rata masak sampai mendidih, koreksi rasa. , Setelah ikan matang angkat, taburi daun bawang dan bawang goreng sebelum disajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana