Resep: Pesmol Ikan Kembung gurih

Pesmol Ikan Kembung. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya! Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini, tapi apapunlah, yg pasti kalo udah masuk kuali rasanya udah enak aja 😄 Via Vie (Dapur Bunda) Pesmol ikan mas. bikin pesmol ikan kembung, olahan ikan kembung pesmol, resep ikan pesmol kembung. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Pesmol Ikan Kembung Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Bahan : Ikan kembung Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Kunyit Tomat Cabe merah Cabe rawit Daun salam Serai Garam, gula, lada bubuk Cuka Selamat mencoba Ig : wienmua. Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau.

Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Pesmol Ikan Kembung menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg Ikan kembung.
  2. Sediakan 3 batang sereh ukuran besar, di geprek.
  3. Siapkan Daun salam yg banyak, sesuaikan dengan ukuran wajan anda.
  4. Sediakan Jeruk nipis.
  5. Sediakan 1 sdm Gula merah, disisir.
  6. Anda butuhkan secukupnya Garam dan lada.
  7. Ambil 750 ml air.
  8. Siapkan 10 buah cabai rawit merah utuh.
  9. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
  10. Anda butuhkan 8 butir kemiri, sangrai.
  11. Siapkan 10 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  13. Anda butuhkan 2 buah kunyit, masing2 ukuran 2cm.
  14. Sediakan 5 buah cabai merah.
  15. Siapkan 2 buah tomat.

Seneng deh suami suka dan bilang enak, sampe bumbunya aja dicoel. Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak dan Sedap Cara Membuat Ikan Kembung Goreng: Hal pertama yang bida dilakukan terlebih dahulu sebelum menggoreng ikan kembung, sebaiknya ikan kembung dicuci terlebih dahulu. Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan. Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini, tapi apapunlah, yg pasti kalo udah masuk kuali rasanya udah enak aja 😄 Via Vie (Dapur Bunda) Pesmol ikan mas.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Pesmol Ikan Kembung.

Cara membuat Pesmol Ikan Kembung

  1. Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perut nya, kemudian buat keratan di badan nya agar bumbu meresap. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam untuk menghilangkan bau amis dari ikan. Sisihkan..
  2. Lumuri kedua sisi ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan..
  3. Susun daun salam di atas wajan, hingga sebagian besar permukaan wajan tertutup daun salam, kemudian susun sereh di atas nya..
  4. Letakkan ikan kembung yang telah di lumuri bumbu halus di atas wajan yg telah berisi susunan daun salam dan sereh, tuang seluruh bumbu yg telah dihaluskan, kemudian tuang air. Taburkan cabai rawit utuh..
  5. Tutup wajan dan masak dengan api sedang, hingga air menyusut. Cicipi untuk mengkoreksi rasa masakan. Kecilkan api pada saat air di wajan sudah tersisa sedikit, agar ikan tidak gosong ataupun hancur. Masak hingga air habis dan bumbu menjadi kental..
  6. Angkat dan sajikan ikan beserta bumbu nya. Selamat berkreasi!.

Di rumah ada ikan kembung,wortel,timun dan buncis,kepikiran bikin pesmol ikan aja,biar jadi satu menu sayur dan lauk,jadi gak ribet. Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan kelembutan daging ikan. Berwarna kuning khas dengan cita rasa yang unik, membuat pesmol selalu ramai diserbu penikmat setianya. Meski bumbu dasar untuk masakan pesmol hampir sama di berbagai […] PESMOL IKAN KEMBUNG Kenikmatan bumbu pesmol banyak dipengaruhi dari rasa kemiri. Pastikan menumis bumbu hingga bau langunya hilang dan benar-benar matang.

Saat buat Pesmol Ikan Kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pesmol Ikan Kembung agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Pesmol Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan kembung, sereh ukuran besar, di geprek, Daun salam yg banyak, sesuaikan dengan ukuran wajan anda, Jeruk nipis, Gula merah, disisir, Garam dan lada, air, cabai rawit merah utuh, Bumbu yg dihaluskan:, kemiri, sangrai, bawang merah, bawang putih, kunyit, masing2 ukuran 2cm, cabai merah, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perut nya, kemudian buat keratan di badan nya agar bumbu meresap. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam untuk menghilangkan bau amis dari ikan. Sisihkan.. , Lumuri kedua sisi ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan.. , Susun daun salam di atas wajan, hingga sebagian besar permukaan wajan tertutup daun salam, kemudian susun sereh di atas nya.. , Letakkan ikan kembung yang telah di lumuri bumbu halus di atas wajan yg telah berisi susunan daun salam dan sereh, tuang seluruh bumbu yg telah dihaluskan, kemudian tuang air. Taburkan cabai rawit utuh.. , Tutup wajan dan masak dengan api sedang, hingga air menyusut. Cicipi untuk mengkoreksi rasa masakan. Kecilkan api pada saat air di wajan sudah tersisa sedikit, agar ikan tidak gosong ataupun hancur. Masak hingga air habis dan bumbu menjadi kental.. , Angkat dan sajikan ikan beserta bumbu nya. Selamat berkreasi!. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana