Resep: Pesmol Ikan Kembung sempurna
Pesmol Ikan Kembung. Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya! Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini, tapi apapunlah, yg pasti kalo udah masuk kuali rasanya udah enak aja 😄 Via Vie (Dapur Bunda) Pesmol ikan mas. bikin pesmol ikan kembung, olahan ikan kembung pesmol, resep ikan pesmol kembung. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.
Tanya ke suami mau ngga mkn ikan pesmol, dia bilang mau. Seneng deh suami suka dan bilang enak, sampe bumbunya aja dicoel. Bahan : Ikan kembung Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Kunyit Tomat Cabe merah Cabe rawit Daun salam Serai Garam, gula, lada bubuk Cuka Selamat mencoba Ig : wienmua.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Pesmol Ikan Kembung menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pesmol Ikan Kembung yaitu:
- Ambil 1/2 kg ikan kembung.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan Secukupnya garam/kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya tepung terigu.
- Ambil Bumbu lainnya.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris).
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung besar bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri sangrai.
- Anda butuhkan 6 buah cabai rawit merah.
Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak dan Sedap Cara Membuat Ikan Kembung Goreng: Hal pertama yang bida dilakukan terlebih dahulu sebelum menggoreng ikan kembung, sebaiknya ikan kembung dicuci terlebih dahulu. Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan. Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini, tapi apapunlah, yg pasti kalo udah masuk kuali rasanya udah enak aja 😄 Via Vie (Dapur Bunda) Pesmol ikan mas. Di rumah ada ikan kembung,wortel,timun dan buncis,kepikiran bikin pesmol ikan aja,biar jadi satu menu sayur dan lauk,jadi gak ribet.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Pesmol Ikan Kembung.
Cara buat Pesmol Ikan Kembung
- Cuci bersih ikan kembung, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan dalam kulkas selama 30-1 jam, lalu cuci. Beri sedikit garam/kaldu bubuk..
- Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas, taburi dengan sedikit tepung terigu. Tujuannya supaya saat digoreng ikannya tidak konser alias meledak 😁. Goreng hingga tingkat kekeringan yang kita inginkan..
- Panaskan minyak secukupnya, tumis irisan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus, tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk-aduk hingga rata, tunggu hingga bumbu benar-benar tanak/matang, lalu masukkan sedikit air..
- Setelah air mendidih, masukkan cabai rawit merah. Tunggu hingga air agak menyusut, koreksi rasa. Masukkan ikan kembung, masak hingga air menyusut dan matang..
Cuci bersih ikan kembung dan buang kepalanya. Kerat-kerat badannya dan lumuri dengan jeruk nipis serta garam. Sisihkan; Panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang sempurna; Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan. PESMOL IKAN KEMBUNG Kenikmatan bumbu pesmol banyak dipengaruhi dari rasa kemiri. Pastikan menumis bumbu hingga bau langunya hilang dan benar-benar matang.
Saat memasak Pesmol Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pesmol Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Pesmol Ikan Kembung untuk mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pesmol Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kembung, jeruk nipis, garam/kaldu bubuk, tepung terigu, Bumbu lainnya, gula pasir, garam, penyedap rasa, cabai rawit merah, bawang merah (iris), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri sangrai, cabai rawit merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pesmol Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan kembung, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan dalam kulkas selama 30-1 jam, lalu cuci. Beri sedikit garam/kaldu bubuk.. , Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas, taburi dengan sedikit tepung terigu. Tujuannya supaya saat digoreng ikannya tidak konser alias meledak 😁. Goreng hingga tingkat kekeringan yang kita inginkan.. , Panaskan minyak secukupnya, tumis irisan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus, tambahkan garam, gula dan penyedap. Aduk-aduk hingga rata, tunggu hingga bumbu benar-benar tanak/matang, lalu masukkan sedikit air.. , Setelah air mendidih, masukkan cabai rawit merah. Tunggu hingga air agak menyusut, koreksi rasa. Masukkan ikan kembung, masak hingga air menyusut dan matang.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana