Cara buat Pecak ikan kembung sedap
Pecak ikan kembung. Keingetan sama pecak ikan, sayangnya gak punya ikan yg biasanya dibuat pecak. Berhubung adanya ikan kembung, maka ikan ini lah yg dibuat pecak. Pecak goreng kuah ikan kembung masakan anak kos. #anakkos #komporlistrikmini.
Rahasia masakan pecak ikan terletak pada kelengkapan bumbu tradisional.
Resep Membuat Pecak Kembung Super Lezat Bikin Lahap Makan Sponsored Links Menu praktis yang satu ini cocok sekali untuk bunda yang sibuk tak punya banyak waktu untuk memasak.
Resep pecak ikan kembung ini rasanya dijamin super lezat, dijamin semua anggota keluarga pasti menyukainya.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Pecak ikan kembung menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pecak ikan kembung seperti berikut:
- Ambil 6 ekor ikan kembung.
- Siapkan secukupnya garam.ketumbar bubuk.kunyit bubuk.
- Anda butuhkan Minyak.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan bumbu kuah pecak:.
- Ambil 6 biji rawit setan.
- Ambil 5 siung bamer.
- Anda butuhkan 3 siung baput.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1/2 sdt asem jawa.
- Anda butuhkan secukuonya garam.kaldu jamur.
Ikan yang digunakan dalam resep ini adalah ikan mas, dengan pertimbangan ikan jenis ini yang paling mudah ditemukan di hampir setiap pasar. Jika anda menyukai jenis ikan lainnya seperti gurame, nila, bandeng ataupun kembung, anda bebas menggantinya. Untuk resep asli khas Betawi, ikan yang biasa digunakan adalah ikan mas dan bandeng. Official Website Warung Betawi ibu Barkum Kakap, Tempat berbagi aneka resep-resep masakan, yang enak dan mudah. serta cara membuat dan memasaknya.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Pecak ikan kembung.
Cara memasak Pecak ikan kembung
- Marinasi ikan kembung dengan garam.ketumbar bubuk.kunyit bubuk...baluri ke ikan.dan diamkan 5menit ya.
- Panaskan minyak...lalu goreng deh.selsai itu sisihkan.
- Ulek kasar bamer.baput.cabe rawit.kalo lengkuas dan jahe cukup geprek bentar ya.
- Didihkan air...masukan bumbu kasar.beri garam.kaldu jamur.asam jawa.tes rasa deh...pedes2 segerrrrr gerr deh?い?い?い.
- Kalo aku biasanya di kucurkan ke ikan gorengnya dadakan ya.jadi gak lama berendam dikuah pecak deh.yumyumyummmm?い?い?い?い?い.
Ikan yang digunakan bisa apa saja. Ikan gurame, ikan mas, ikan lele, bahkan ikan kembung juga bisa dijadikan pecak ikan. Karena anggota di rumah suka ikan mas, saya menyiapkan bahan-bahan untuk membuat pecak ikan mas. Kebetulan tak jauh dari komplek perumahan saya, ada penjual ikan segar yang telah buka di hari lebaran ketiga. Selanjutnya, lumuri daging ikan adi asam jawa, bawang putih, air dan juga garam.
Saat memasak Pecak ikan kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Pecak ikan kembung agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Pecak ikan kembung untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pecak ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan kembung, garam.ketumbar bubuk.kunyit bubuk, Minyak, air, bumbu kuah pecak:, rawit setan, bamer, baput, lengkuas, jahe, asem jawa, secukuonya garam.kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pecak ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi ikan kembung dengan garam.ketumbar bubuk.kunyit bubuk...baluri ke ikan.dan diamkan 5menit ya. , Panaskan minyak...lalu goreng deh.selsai itu sisihkan. , Ulek kasar bamer.baput.cabe rawit.kalo lengkuas dan jahe cukup geprek bentar ya. , Didihkan air...masukan bumbu kasar.beri garam.kaldu jamur.asam jawa.tes rasa deh...pedes2 segerrrrr gerr deh?い?い?い. , Kalo aku biasanya di kucurkan ke ikan gorengnya dadakan ya.jadi gak lama berendam dikuah pecak deh.yumyumyummmm?い?い?い?い?い. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pecak ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana