Resep: Pepes Ikan Kembung enak
Pepes Ikan Kembung. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Paling enak makan nasi anget tuh pakai pepes model gini.bikin ga ribet.rasa memuaskan. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan.
Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan kembung ini, maka kandungan gizinya akan tetap terjaga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat buat Pepes Ikan Kembung menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pepes Ikan Kembung seperti berikut:
- Ambil 7 ekor ikan kembung.
- Ambil Secukupnya air lemon.
- Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi.
- Anda butuhkan Bumbu tumis :.
- Sediakan 2 sdm bumbu kuning.
- Siapkan 1 sdm bumbu merah.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur, garam.
- Anda butuhkan 1 batang sereh (potong², geprek).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (iris).
- Ambil 6 iris lengkuas.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan 1 buah tomat (iris).
- Anda butuhkan Secukupnya cabe rawit.
PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. . Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Pepes Ikan Kembung.
Cara memasak Pepes Ikan Kembung
- Ikan dicuci, lumuri air lemon diamkan beberap saat. Cuci lagi dan kerat-kerat di salah satu sisinya.
- Tumis bumbu, tambahkan kaldu jamur sampai dirasa pas. Matikan kompor.
- Bungkus ikan dan bumbu dengan daun pisang, tambahkan irisan tomat dan cabe rawit, sematkan dengan tusuk gigi. Kukus 20-30 menit atau sampai matang. Hidangkan.
Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi. Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.
Saat memasak Pepes Ikan Kembung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Pepes Ikan Kembung untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kembung, air lemon, minyak goreng, daun pisang dan tusuk gigi, Bumbu tumis :, bumbu kuning, bumbu merah, kaldu jamur, garam, sereh (potong², geprek), daun jeruk (iris), lengkuas, Pelengkap :, tomat (iris), cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan dicuci, lumuri air lemon diamkan beberap saat. Cuci lagi dan kerat-kerat di salah satu sisinya. , Tumis bumbu, tambahkan kaldu jamur sampai dirasa pas. Matikan kompor. , Bungkus ikan dan bumbu dengan daun pisang, tambahkan irisan tomat dan cabe rawit, sematkan dengan tusuk gigi. Kukus 20-30 menit atau sampai matang. Hidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana