Cara membuat Ikan Kembung Bakar sederhana

Ikan Kembung Bakar. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang enak lainnya! BBQ Pit Boys Recommended for you. Lihat juga resep Resep ikan kembung bakar teflon simpel enak lainnya!

Ikan Kembung Bakar Bersihkan ikan kembung ( atau jenis lainnya ) hingga benar benar bersih. Bersihkan juga semua kotoran dalam perut ikan. Kerik bagian kulitnya supaya sisik sisiknya pada rontok.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Ikan Kembung Bakar menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ikan Kembung Bakar yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg ikan kembung (4 ekor).
  2. Sediakan 1/2 potong jeruk nipis.
  3. Ambil 2 batang serai.
  4. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk purut.
  5. Ambil 1 lembar daun kunyit.
  6. Siapkan 1 buah santan kara (65 ml).
  7. Ambil 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  9. Ambil 100 ml air.
  10. Siapkan 2 sdm kecap.
  11. Anda butuhkan 1 sdm margarin.
  12. Anda butuhkan 2 sdm minyak goreng.
  13. Ambil Bumbu Halus.
  14. Siapkan 9 siung bawang merah.
  15. Ambil 5 siung bawang putih.
  16. Anda butuhkan 6 buah cabai keriting merah.
  17. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  18. Anda butuhkan 1 ruas jahe (ukuran jempol).
  19. Ambil 1 ruas kunyit (ukuran jempol).
  20. Sediakan Garnish.
  21. Anda butuhkan 10 pucuk daun beluntas.
  22. Anda butuhkan 3 sdm sambal tomat.
  23. Anda butuhkan 1 buah timun.
  24. Anda butuhkan 1 buah jeruk limau.
  25. Ambil 2 helai daun seledri.

Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Antara ikan yang sering menjadi pilihan adalah ikan kembung, ikan keli, ikan selar dan lain-lain. Betul katanya, ikan percik adalah antara resepi atau menu yang paling terkenal pada bulan puasa yang sering. Ikan kembung bakar bumbu pedas adalah salah satu hidangan istimewa yang gurih dan sedap.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Ikan Kembung Bakar.

Cara memasak Ikan Kembung Bakar

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih bumbu dan ikan. Ikan disayat-sayat dan marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe keriting, dan cabe rawit. Saya bagi 2 bumbu. 1 bumbu tanpa cabe untuk anak saya. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan daun jeruk, serai, dan irisan daun kunyit..
  3. Tambahkan santai yang sudah diencerkan dengan 100 ml air. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan kembung dan biarkan sampai airnya surut..
  4. Panaskan dobel pan (bisa juga pakai wajan datar, teflon, oven, maupun bakar dengan arang). Olesi dobel pan dengan margarin. Masukkan ikan dan panggang selama 7 menit, balikkan, olesi dengan kecap. Panggang lagi 7 menit..
  5. Angkat ikan dan sajikan diatas piring yang sudah dialasi daun beluntas. Tambahkan sambal, daun seledri dan jeruk limau (untuk perasan sambal). Sambal tomat bisa diganti dengan sambal lain sesuai selera..

Yuk, simak resep membuat ikan ??? Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Selain itu, harga ikan kembung per kg juga lumayan murah. Ikan kembung memiliki bentuk tubuh yang hampir sama dengan ikan tongkol dan cakalang. Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Oven: Cara pertama, kita panaskan wajan diatas kompor dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, setelah itu tunggu hingga minyak panas. Uleg bumbu halus ( bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, cabe, dan garam ).

Saat masak Ikan Kembung Bakar banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Kembung Bakar agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Ikan Kembung Bakar agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Kembung Bakar yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung (4 ekor), jeruk nipis, serai, daun jeruk purut, daun kunyit, santan kara (65 ml), garam, gula pasir, air, kecap, margarin, minyak goreng, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabai keriting merah, cabe rawit merah, jahe (ukuran jempol), kunyit (ukuran jempol), Garnish, beluntas, sambal tomat, timun, jeruk limau, daun seledri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan Kembung Bakar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. Cuci bersih bumbu dan ikan. Ikan disayat-sayat dan marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe keriting, dan cabe rawit. Saya bagi 2 bumbu. 1 bumbu tanpa cabe untuk anak saya. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan daun jeruk, serai, dan irisan daun kunyit.. , Tambahkan santai yang sudah diencerkan dengan 100 ml air. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan kembung dan biarkan sampai airnya surut.. , Panaskan dobel pan (bisa juga pakai wajan datar, teflon, oven, maupun bakar dengan arang). Olesi dobel pan dengan margarin. Masukkan ikan dan panggang selama 7 menit, balikkan, olesi dengan kecap. Panggang lagi 7 menit.. , Angkat ikan dan sajikan diatas piring yang sudah dialasi daun beluntas. Tambahkan sambal, daun seledri dan jeruk limau (untuk perasan sambal). Sambal tomat bisa diganti dengan sambal lain sesuai selera.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kembung Bakar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana