Resep: Ikan kembung bumbu kuning sederhana
Ikan kembung bumbu kuning. Pare Ikan Kembung Bumbu Kuning enak lainnya! Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel tapi ikan ini termasuk jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis menengah sehingga cukup familiar sebagai konsumsi masyarakat sehari-hari.
Lihat juga resep Bandeng acar kuning enak lainnya!. yang akhirnya menularkan ke paksu dan anak" ️ ️ ️😜 ikannya ga harus gurame sih, bisa nila, kembung, ikan emas, sesuai selera aja sih buibu ️ Sonia Jordan. . Dan segera di eksekusi karna pas bgt abis beli ikan Kembung yg seger di Tante sayur langganan. ,👌 Adinda. Ikan mas bumbu kuning (pindang) Kalau anak susah makan masak ini langsung.
Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ikan kembung bumbu kuning seperti berikut:
- Sediakan 500 gr ikan kembung.
- Anda butuhkan Jeruk nipis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 sereh geprek.
- Ambil 2 cm Lengkuas geprek.
- Sediakan 1 sdt gula&garam.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir Kemiri.
- Anda butuhkan 1 1/2 cm jahe.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 1 1/2 sdt garam.
Kali ini pengen nyobain masak ikan kembung. Cukup bikin sedikit aja, buat saya dan anak-anak. Buat suami yaa saya masak yang lain. Karena bikin sedikit, cari resep yang gampang aja biar cepet bikinnya.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Ikan kembung bumbu kuning.
Cara membuat Ikan kembung bumbu kuning
- Bersihkan ikan dari kotoran nya, lalu lumuri dengan jeruk nipis, gores nyerong bagian daging. Lalu marinasi dengan bawang putih halus, diamkan 15 menit.
- Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya lalu goreng ikan sampai matang, angkat tiriskan.
- Tumis semua bumbu halus, sereh daun salam, daun jeruk,lengkuas, sampai harum. Beri air sekitar 200 ml/ secangkir air..
- Tambahkan, gulgar secukupnya, merica. Lalu masukan ikan.
- Balik ikan sekali saja, jangan terlalu sering supaya ikan tidak hancur, diamkan sampai bumbu meresap.
- Koreksi rasa, bila di rasa sudah pas, angkat sajikan. Selamat menikmati.
Iseng pengen nyobain kembung bumbu kuning. Ini resep hasil googling tanpa santan. Kalau dikasih santan nanti judulnya jadi pesmol, hehe. Hai Sob, kembali lagi bersama saya, kali ini saya masak masakan khas Indonesia yaitu Ikan Kembung Bumbu Kuning, bumbu - bumbu yang dihaluskan adalah beberapa bumbu-bumbu yang biasa kita pakai di. resep ikan kembung bumbu kuning Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelengkap dari menu empat sehat lima sempurna. Ikan kembung memiliki daging yang tebal dan gurih tatapi relatif sederhana dan ekonomis serta sangat enak diolah dengan masakan bumbu kuning.
Saat memasak Ikan kembung bumbu kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan kembung bumbu kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Ikan kembung bumbu kuning agar memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan kembung bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, Jeruk nipis, daun jeruk, daun salam, sereh geprek, Lengkuas geprek, gula&garam, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Kemiri, jahe, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan kembung bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dari kotoran nya, lalu lumuri dengan jeruk nipis, gores nyerong bagian daging. Lalu marinasi dengan bawang putih halus, diamkan 15 menit. , Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya lalu goreng ikan sampai matang, angkat tiriskan. , Tumis semua bumbu halus, sereh daun salam, daun jeruk,lengkuas, sampai harum. Beri air sekitar 200 ml/ secangkir air.. , Tambahkan, gulgar secukupnya, merica. Lalu masukan ikan. , Balik ikan sekali saja, jangan terlalu sering supaya ikan tidak hancur, diamkan sampai bumbu meresap. , Koreksi rasa, bila di rasa sudah pas, angkat sajikan. Selamat menikmati. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana