Cara buat Pepes Ikan Kembung gurih
Pepes Ikan Kembung. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Paling enak makan nasi anget tuh pakai pepes model gini.bikin ga ribet.rasa memuaskan. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas yang Enak, Gurih dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Pertama, kita bersihkan terlebih daulu ikan kembung yang sudah kita persiapkan.
Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan kembung ini, maka kandungan gizinya akan tetap terjaga. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat buat Pepes Ikan Kembung menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Pepes Ikan Kembung yaitu:
- Ambil 4 ikan kembung.
- Ambil 10 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 10 buah Cabe merah.
- Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
- Ambil Kemiri 3 butir di sangrai terlebih dahulu.
- Ambil 1/2 ruas Jahe.
- Anda butuhkan 2 ruas Lengkuas.
- Anda butuhkan 4 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Anda butuhkan 1 buah Tomat merah.
- Siapkan 1 buah Tomat hijau.
- Anda butuhkan Daun Kemangi.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan Daun pisang.
- Sediakan Jeruk Nipis.
- Sediakan Garam.
PEPES IKAN KEMBUNG By @susie.agung. . Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana buat Pepes Ikan Kembung.
Petunjuk memasak Pepes Ikan Kembung
- Bersihkan ikan kembung dan kasih air peresan jeruk nipis.
- Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lengkuas sedikit dan sereh sedikit.
- Siapkan bahan pelengkapnya. Tomat yang diiris, daun salam, sereh, kemangi dan daun bawang.
- Jadikan 1 tempat antara bumbu halus dan bahan pelengkapnya. Tambahkan garam saya 3 sdt krna cek rasa pepes harus agak asin yaa 😉.
- Siapkan daun pisang. Tips dari saya sebelum taruh ikan taruh dulu bumbunya agar merepas dari 2 sisi 😊. Taruh lengkuas dan daun salam. Kemudian taruh ikan nya. Setelah itu taruh tomatnya 😉.
- Kemudian ditutup dengan bantuan tusuk gigi 😊.
- Pepes siap untuk dikukus.
- Kalo mau dipanggang sedikit boleh.
- Pepes siap disantap dengan nasi hangat 🤤.
Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi. Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.
Saat memasak Pepes Ikan Kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pepes Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Pepes Ikan Kembung untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, Bawang merah, Bawang Putih, Cabe merah, Kunyit, Kemiri 3 butir di sangrai terlebih dahulu, Jahe, Lengkuas, Daun salam, Sereh, Tomat merah, Tomat hijau, Daun Kemangi, Daun bawang, Daun pisang, Jeruk Nipis, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung dan kasih air peresan jeruk nipis. , Halus kan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lengkuas sedikit dan sereh sedikit. , Siapkan bahan pelengkapnya. Tomat yang diiris, daun salam, sereh, kemangi dan daun bawang. , Jadikan 1 tempat antara bumbu halus dan bahan pelengkapnya. Tambahkan garam saya 3 sdt krna cek rasa pepes harus agak asin yaa 😉. , Siapkan daun pisang. Tips dari saya sebelum taruh ikan taruh dulu bumbunya agar merepas dari 2 sisi 😊. Taruh lengkuas dan daun salam. Kemudian taruh ikan nya. Setelah itu taruh tomatnya 😉. , Kemudian ditutup dengan bantuan tusuk gigi 😊. , Pepes siap untuk dikukus. , Kalo mau dipanggang sedikit boleh. , Pepes siap disantap dengan nasi hangat 🤤. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana