Bagaimana buat Steam ikan kembung enak
Steam ikan kembung. Lihat juga resep Kukus ikan kembung untuk diet enak lainnya! Lihat juga resep Ikan Bawal Kukus enak lainnya! Musimnya begini, kita masak yang steam-steam aja dulu kali yaa.
Tenang, Duniaikan.com telah siapkan beberapa resep masakan yang mungkin dapat anda coba dirumah, namun resep masakan ikan yang akan kami bagikan kali ini yaitu dengan cara di steam atau di kukus dan jenis.
Ikan Steam (stim) Pedas Asam Karena suami doyan banget makan ikan steam, jadi coba-coba resep mulai dari yg ribet sampai yg simple banget.
Kali ini gak pakai ribet, cemplung ini cemplung itu, blender, tuang, kukus, jadi deh.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Steam ikan kembung menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Steam ikan kembung seperti berikut:
- Sediakan 4 ikan kembung.
- Siapkan Selembar daun pisang.
- Anda butuhkan Bumbu steam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Daun salam.
- Anda butuhkan Lengkuas.
- Sediakan Jahe.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan Bahan untuk kuah.
- Ambil 3 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Anda butuhkan 4 cabai rawit merah.
- Anda butuhkan 1 buah Tomat.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Anda butuhkan 300 ml Air.
- Ambil Kemangi.
Ia nya terjadi sebab terlalu banyak makanan yang dimakan dalam masa yang sama. Bila menyebut masakan stim yang pasti terbayang adalah ikan siakap. Boleh juga guna ikan lain seperti kerapu, bawal tapi ikan siakap paling sinonim dengan masakan stim. Yang paling paling utama ialah mendapatkan ikan yang segar supaya terasa kemanisannya.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Steam ikan kembung.
Langkah-langkah buat Steam ikan kembung
- Cuci bersih ikan, lalu tata bumbu steam dalam wadah yg sdh di alasi daun pisang,taburkan garam kemudian taburakan jahe yg di potong kecil2,.
- Kukus ikan selama 15 menit,sisihkan... kalau sdh sampai proses ini ikan sudah bisa di makan,kalau saya lebih suka ada kuah2nya,.
- Cincang bawang,tomat,dan cabai.. lalu tumis dgn sedikit minyak,setelah layu masukan 300ml air dan sisa bahan keculai kemangi,tunggu hingga air mendidih cek rasa dan masukan kemanginya, lalu matikan api (saat membuat kuah bisa tambahkan perasan jeruk nipis).
- Pindahkan ikan yg sdh di steam ke piring saji, lalu siram dgn kuah nya, seger bangetttđź’–.
Tumbuk hancur bawang putih bersama garam. Jangn lupa bungkus dan cucuk aluminium foil di bahagian atas. Olahan ikan bawal memang banyak sekaliu jenisnya, salahsatunya ada ikan bawal bakar, ikan bawal asam pedas, ikan bawal steam dan masih banyak lagi. Ikan bawal steam sendiri memiliki cara yang unik dalam memasaknya dimana dengan cara dikukus namun tetap memiliki rasa yang special dan istimewa, enak dan lezat kala disantap. Selain rasanya enak, ikan kembung nutrisinya nggak kalah dari ikan salmon Moms.
Saat masak Steam ikan kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Steam ikan kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Steam ikan kembung untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Steam ikan kembung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung, daun pisang, Bumbu steam, garam, Daun jeruk, Daun salam, Lengkuas, Jahe, Sereh, Bahan untuk kuah, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, Tomat, daun jeruk, saus tiram, gula pasir, saos sambal, Air, Kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Steam ikan kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, lalu tata bumbu steam dalam wadah yg sdh di alasi daun pisang,taburkan garam kemudian taburakan jahe yg di potong kecil2,. , Kukus ikan selama 15 menit,sisihkan... kalau sdh sampai proses ini ikan sudah bisa di makan,kalau saya lebih suka ada kuah2nya,. , Cincang bawang,tomat,dan cabai.. lalu tumis dgn sedikit minyak,setelah layu masukan 300ml air dan sisa bahan keculai kemangi,tunggu hingga air mendidih cek rasa dan masukan kemanginya, lalu matikan api (saat membuat kuah bisa tambahkan perasan jeruk nipis). , Pindahkan ikan yg sdh di steam ke piring saji, lalu siram dgn kuah nya, seger bangetttđź’–. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Steam ikan kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana