Cara masak 119. Kembung Bakar Padang sederhana

119. Kembung Bakar Padang. Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang enak lainnya!

119. Kembung Bakar Padang Kali ini pengen nyobain masak ikan kembung. Cukup bikin sedikit aja, buat saya dan anak-anak. Buat suami yaa saya masak yang lain.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak 119. Kembung Bakar Padang menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan 119. Kembung Bakar Padang seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan Lumuran :.
  2. Siapkan 4 ekor ikan kembung.
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Siapkan Bahan Pendamping :.
  6. Ambil 2 batang sereh.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Ambil 1 lembar daun kunyit muda, iris halus (saya skip karena tdk ada).
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  11. Sediakan 100 ml santan kental instan.
  12. Siapkan 300 ml air bersih.
  13. Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
  14. Siapkan 6 buah cabai merah keriting.
  15. Anda butuhkan 12 buah cabai rawit merah.
  16. Ambil 14 siung bawang merah.
  17. Siapkan 5 siung bawang putih.
  18. Siapkan 4 cm / 1 jempol kunyit.
  19. Siapkan 4 cm / 1 jempol jahe.

Karena bikin sedikit, cari resep yang gampang aja biar cepet bikinnya. Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti sedap deh. Kenapa Ikan kembung kita pilih di menu masak kali ini. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah 119. Kembung Bakar Padang.

Petunjuk membuat 119. Kembung Bakar Padang

  1. Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan..
  2. Bumbu yang akan saya haluskan / blender..
  3. Dalam wajan : tuang santan dan air. Masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit (saya skip) dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak agak lama sampai bau langu hilang dan bumbunya matang..
  4. Tambahkan garam dan gula. Lalu masukkan ikan kembung..
  5. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. *NOTE : jangan dibolak balik supaya ikan tidak hancur (cukup balik 1 kali saja)..
  6. Bakar ikan. Tadinya saya mau bakar pakai oven, tapi tidak jadi. Akhirnya saya bakar di atas teflon. Kalau sudah matikan api kompor..
  7. Sajikan..

Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Love the sambal and kembung bakar. Hi Elsa, Thank you for your rating and compliments. Resep Ikan Kembung Bumbu Padang cookpad.com Dari sini didapat sebutan kembung banjar. Ikan kebung bisa diolah dengan berbagai macam cara digoreng, dipindang "Pindang kembung", dijadikan ikan asin.

Saat masak 119. Kembung Bakar Padang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak 119. Kembung Bakar Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara membuat 119. Kembung Bakar Padang untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 119. Kembung Bakar Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan Lumuran :, ikan kembung, jeruk nipis, garam, Bahan Pendamping :, sereh, daun jeruk, daun kunyit muda, iris halus (saya skip karena tdk ada), garam, gula pasir, santan kental instan, air bersih, Bumbu yang dihaluskan :, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, / 1 jempol kunyit, / 1 jempol jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 119. Kembung Bakar Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, beri perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan.. , Bumbu yang akan saya haluskan / blender.. , Dalam wajan : tuang santan dan air. Masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit (saya skip) dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak agak lama sampai bau langu hilang dan bumbunya matang.. , Tambahkan garam dan gula. Lalu masukkan ikan kembung.. , Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. *NOTE : jangan dibolak balik supaya ikan tidak hancur (cukup balik 1 kali saja).. , Bakar ikan. Tadinya saya mau bakar pakai oven, tapi tidak jadi. Akhirnya saya bakar di atas teflon. Kalau sudah matikan api kompor.. , Sajikan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 119. Kembung Bakar Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana