Resep: Tauco Ikan Gembung gurih

Tauco Ikan Gembung. Tauco, Ikan gembung, Cabai merah, Cabai rawit, Daun salam, Bawang putih dan bawang merah, Jahe, Bawang bombay Mega Lie. Kesukaan suami, ada ikan nya langsung eksekusi. Tata ikan kembung yang sudah digoreng di piring saji.

Tauco Ikan Gembung Selain ikan gembung, boleh gunakan ikan lain seperti dorang, nila, gurameh pun oke. Bagi anda yang masih belum tahu apa itu bumbu tauco, maka bisa ikuti resep kali ini. Resep ikan kembung bumbu tauco memang sudah banyak dijadikan sebagai menu favorit bagi keluarga.

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Tauco Ikan Gembung menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tauco Ikan Gembung yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan gembung kuring.
  2. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
  3. Anda butuhkan 200 gr Cabe Hijau.
  4. Anda butuhkan 10 Buah Cabe Rawit.
  5. Anda butuhkan 10 Siung Bawang Merah.
  6. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
  7. Ambil 1 Ruas Jahe (geprek).
  8. Ambil 2 Lembar Daun Salam.
  9. Ambil 1 Sendok Makan Tauco.
  10. Siapkan Secukupnya Garam & Gula.
  11. Ambil Minyak untuk menggoreng ikan dan numis.
  12. Ambil 1/2 Buah tomat ukuran sedang.
  13. Sediakan secukupnya Air.
  14. Ambil Saus tiram (saya pakai Saori).

Sedikit air (untuk kuah) Lumur ikan bersama garam dan kunyit, kemudian goreng dahulu dan ditoskan. Tumis bawang putih, bawang besar dan halia yang dihiris sehingga wangi. Masukkan cili merah dan cili padi. Kemudian masukkan tauchu, dikacau sebentar sebelum masukkan air, air asam jawa.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Tauco Ikan Gembung.

Petunjuk membuat Tauco Ikan Gembung

  1. Ikan dibersikan dan dilumuri jeruk nipis, stelah skitar 10 menit cuci kembali dengan air bersih.
  2. Panaskan minyak dan goreng ikan yang telah dibersihkan, goreng tidak terlalu kering.
  3. Iris Bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat). Setelah diiris tumis bumbu bersama dengan jahe dan daun salam..
  4. Setelah agak layu tambahkan air secukupnya dan masukkan tauco, garam, gula dan sedikit saus tiram) koreksi rasa..
  5. Setelah rasanya pas masukkan ikan yang telah digoreng masak beberapa saat agar bumbunya meresap di ikannnya. Tauco ikan siap disantap..

Masak hingga mendidih dan masukkan garam dan gula. Ikan di siang dan bersihkan lalu dilumur garam dan serbuk kunyit. Bila tumisan mula keluarkan bau haruman (layu saja. Tauco Ikan, salah satu bukti pengaruh kuliner mancanegara yang diadaptasi penduduk lokal dan sukses memperkaya khasanah kuliner tradisional Indonesia saat ini. Kuah santan yang menjadi ciri khas masakan Padang dipadu dengan saus tauco dari daratan Tiongkok.

Saat buat Tauco Ikan Gembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tauco Ikan Gembung agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Tauco Ikan Gembung untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tauco Ikan Gembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan gembung kuring, Jeruk Nipis, Cabe Hijau, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe (geprek), Daun Salam, Tauco, Garam & Gula, Minyak untuk menggoreng ikan dan numis, tomat ukuran sedang, Air, Saus tiram (saya pakai Saori), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tauco Ikan Gembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ikan dibersikan dan dilumuri jeruk nipis, stelah skitar 10 menit cuci kembali dengan air bersih. , Panaskan minyak dan goreng ikan yang telah dibersihkan, goreng tidak terlalu kering. , Iris Bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat). Setelah diiris tumis bumbu bersama dengan jahe dan daun salam.. , Setelah agak layu tambahkan air secukupnya dan masukkan tauco, garam, gula dan sedikit saus tiram) koreksi rasa.. , Setelah rasanya pas masukkan ikan yang telah digoreng masak beberapa saat agar bumbunya meresap di ikannnya. Tauco ikan siap disantap.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tauco Ikan Gembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana