Cara buat Pepes Ikan Kembung sedap

Pepes Ikan Kembung. Lihat juga resep Pepes Kembung Teflon enak lainnya! Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan kembung ini, maka kandungan gizinya akan tetap terjaga. resep pepes ikan kembung video ini berisi resep/ cara membuat pepes ikan kembung bahan-bahan : - ikan kembung - daun salam - lengkoas - sereh - jahe - kunyit.

Pepes Ikan Kembung Untuk mengeluarkan jeroan ikan, anda bisa melakukannya dengan cara. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep pepes ikan kembungnya Media Sosial. Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat memasak Pepes Ikan Kembung menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Kembung adalah:

  1. Ambil 4 Ekor Ikan Kembung, cuci bersih, kerat2.
  2. Anda butuhkan 4 Lembar daun salam.
  3. Anda butuhkan 2 batang sereh, belah dua geprek.
  4. Siapkan Daun pisang & lidi secukupnya untuk membungkus.
  5. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
  6. Anda butuhkan 4 buah Cabe Merah besar.
  7. Ambil 4 buah Cabe rawit merah.
  8. Anda butuhkan 6 buah Kemiri, sangrai.
  9. Sediakan 4 cm lengkuas.
  10. Sediakan 3 cm jahe.
  11. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  12. Anda butuhkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  13. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  14. Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
  15. Anda butuhkan 1 sdt gula.
  16. Ambil Bumbu Iris :.
  17. Siapkan 6 siung bawang merah.
  18. Sediakan 5 siung bawang putih.
  19. Anda butuhkan 2 buah tomat.
  20. Anda butuhkan 5 buah belimbing wuluh/sayur.
  21. Siapkan secukupnya Daun kemangi.

Sebelum mulai, resep ini bisa untuk beragam ikan. Contohnya seperti ikan nila, mas, kembung, patin, teri, lele dan masih banyak lagi. Informasi Resep Pepes Ikan Enak dan Mudah. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Pepes Ikan Kembung.

Petunjuk masak Pepes Ikan Kembung

  1. Haluskan semua Bahan bumbu halus, tambahkan gula garam merica Ketumbar dan kunyit. siapkan jg semua Bahan bumbu iris..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Siapkan daun pisang, Tata bumbu halus dan bumbu iris. Letakkan ikan dg diselimuti semua bumbu..
  3. Bungkus rapi dan kukus Selama 20-25 mnt. Setelah matang, bakar pepes an (bisa dg Teflon atau bakaran) sampai tercium aroma bumbu panggang. Angkat dan sajikan..

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Daun Kemangi: Pertama, silahkan campurkan bumbu halus bersama dengan irisan bawang merah, daun bawang dan cabai merah dalam sebuah wadah hingga tercampur rata. Biasanya aku ikan kembung di goreng atau dicabein, kali ini dipepes pakai resep dari Xander's Kitchen, resep asli pakai belimbing wuluh karena gak ada aku ganti tomat.

Saat buat Pepes Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Pepes Ikan Kembung agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Pepes Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan Kembung, cuci bersih, kerat2, daun salam, sereh, belah dua geprek, Daun pisang & lidi secukupnya untuk membungkus, Bumbu Halus :, Cabe Merah besar, Cabe rawit merah, Kemiri, sangrai, lengkuas, jahe, kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula, Bumbu Iris :, bawang merah, bawang putih, tomat, belimbing wuluh/sayur, Daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pepes Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua Bahan bumbu halus, tambahkan gula garam merica Ketumbar dan kunyit. siapkan jg semua Bahan bumbu iris.. , Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Siapkan daun pisang, Tata bumbu halus dan bumbu iris. Letakkan ikan dg diselimuti semua bumbu.. , Bungkus rapi dan kukus Selama 20-25 mnt. Setelah matang, bakar pepes an (bisa dg Teflon atau bakaran) sampai tercium aroma bumbu panggang. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana