Cara masak Ikan Kembung Pesmol enak

Ikan Kembung Pesmol. Sebenarnya kurang tau apa ikan ini termasuk kembung apa tidak, kalo dari segi bentuk agak mirip, tapi ukurannya lebih besar, kalo ingat ikan selar, versi besarnya mungkin ini, tapi apapunlah, yg pasti kalo udah masuk kuali rasanya udah enak aja 😄 Via Vie (Dapur Bunda) Pesmol ikan mas. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya.

Ikan Kembung Pesmol Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Ikan Kembung Pesmol menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Kembung Pesmol yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg ikan kembung banjar.
  2. Anda butuhkan Bahan yang dihaluskan:.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Ambil 3 butir kemiri.
  8. Ambil Bahan pelengkap:.
  9. Siapkan Daun salam.
  10. Anda butuhkan Daun jeruk.
  11. Ambil Sereh.
  12. Ambil Cabe rawit merah utuh.
  13. Siapkan Gula.
  14. Ambil Garam.
  15. Sediakan Kaldu bubuk.
  16. Anda butuhkan Cuka.

Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Ikan Kembung Pesmol image by: marthastewart.com. Resep ikan kembung yang pertama adalah ikan kembung pesmol. Cara membuat resep ikan kembung pesmol bisa anda buat dengan bumbu kunyit, kemiri, bawang merah dan putih, bawang Bombay dan bumbu lainnya.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Ikan Kembung Pesmol.

Cara memasak Ikan Kembung Pesmol

  1. Bersihkan ikan kembung, lalu lumurin jeruk nipis dan garam. Marinasi sebentar lalu goreng.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri..
  3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yg dihaluskan masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak smp matang agar tdk langu. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula dan cuka. Jangan lupa tes rasa.
  4. Setelah bumbu dihaluskan matang, utk menambahkan selera makan. Masukkan cabe rawit merah utuh, lalu masukkan ikan yg sudah digoreng. Aduk sebentar biar merata. Sajikan dan ikan kembung pesmol siap dinikmati.

Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan kelembutan daging ikan. Berwarna kuning khas dengan cita rasa yang unik, membuat pesmol selalu ramai diserbu penikmat setianya. Meski bumbu dasar untuk masakan pesmol hampir sama di berbagai […] Cara Membuat Ikan Kembung Goreng Masak Pesmol yang Enak, Mudah dan Sedap Cara Menggoreng Ikan Kembung Sebelum Dibumbui dan Dimasak dengan Sambal: Hal pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu adalah membersihkan ikan kembung yang sudah anda beli. Cara pertama untuk membersihkan ikan kembung adalah dengan membersihkan bagian kepala ikan. Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya.

Saat masak Ikan Kembung Pesmol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Kembung Pesmol agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Ikan Kembung Pesmol agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Kembung Pesmol yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan kembung banjar, Bahan yang dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, Bahan pelengkap:, Daun salam, Daun jeruk, Sereh, Cabe rawit merah utuh, Gula, Garam, Kaldu bubuk, Cuka, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Kembung Pesmol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, lalu lumurin jeruk nipis dan garam. Marinasi sebentar lalu goreng. , Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri.. , Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yg dihaluskan masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak smp matang agar tdk langu. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula dan cuka. Jangan lupa tes rasa. , Setelah bumbu dihaluskan matang, utk menambahkan selera makan. Masukkan cabe rawit merah utuh, lalu masukkan ikan yg sudah digoreng. Aduk sebentar biar merata. Sajikan dan ikan kembung pesmol siap dinikmati. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kembung Pesmol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana