Cara bikin Gulai Ikan Kembung lezat

Gulai Ikan Kembung. Gulai Ikan Kembung Auto nambah terusss. Selanjutnya, kita siapkan wajan dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Saya tertarik dengan apa yang ditulis di SINI kari ikan kembung yang best ialah yang bila lepas makan, hang pi basuh tangan sampai habis sebuku sabun pun, tangan hang masih bau lagi kari tu.

Gulai Ikan Kembung Tutup, masak sampai ikan matang dan air sedikit mengering. Resep Gulai Ikan Kembung dan Tahu. Bismillah,,,ikutan posbar tema olahan ikan bersama teman-teman cookpad community Yogyakarta, saya recook resepnya Bunda Dewi, aslinya resep Gulai Ikan Tuna, berhubung ibu sayur gak bawa ikan Tuna, adanya ikan kembung yasudah, eksekusi saja, yang pasti ini enak, guriiih banget.. #GA_TheNextLevel .

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Gulai Ikan Kembung menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Kembung yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan Utama.
  2. Siapkan 500 gram Ikan Kembung.
  3. Anda butuhkan 65 ml Santan Kara.
  4. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  7. Siapkan Secukupnya minyak.
  8. Anda butuhkan 1 btg Serai.
  9. Siapkan Bumbu Halus.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Ambil 3 butir kemiri.
  13. Sediakan 2 cm Jahe.
  14. Anda butuhkan 3 cm Lengkuas.
  15. Ambil 3 cm Kunyit.
  16. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  17. Ambil Bumbu Penyedap.
  18. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  19. Anda butuhkan 1 sdt gula pasir.
  20. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
  21. Siapkan 1/4 sdt Kayumanis bubuk.
  22. Anda butuhkan 5 tangkai Cengkeh.
  23. Anda butuhkan 3 butir kapulaga.
  24. Anda butuhkan 7 buah cabe rawit.
  25. Siapkan 300 ml Air.

Kumpulan resep aneka olahan ikan kembung yang bisa ibu buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Hidangan ini diharapkan mampu memperkaya dan menambah koleksi resep ibu dirumah. Resep ini dilengkapi pula dengan aneka resep ikan nila, ikan kakap, ikan gurame dan masih banyak lagi. Zaman zaman dulu, gulai nasi berlauk adalah menggunakan ikan Tongkol rebus atau dipanggil ikan Aya selain ikan kembung dan juga ikan kering.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Gulai Ikan Kembung.

Cara buat Gulai Ikan Kembung

  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Diamkan 10menit. Lalu goreng hingga matang. Angkat..
  2. Haluskan bumbu, panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai..
  3. Tambahkan air, santan dan Semua bumbu penyedap, masak hingga mendidih. Masukkan ikan kembung. Masak hingga bumbu meresap. Angkat..

Jarang sekali ada lauk itik atau ayam atau daging kerutuk seperti sekarang. Mungkin itu lauk nasi berlauk di kampung. Kalau ayam, itik dan sebagainya dah jadi lauk untuk makan tengahari yang dijual di atas. Tapi hari ni saya nak buat gulai tempoyak guna ikan kembung je sebab tak ada ikan patin. Tak kisah korang nak guna ikan apa-apa pun boleh.

Saat masak Gulai Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Gulai Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bahan Utama, Ikan Kembung, Santan Kara, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, minyak, Serai, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, Jahe, Lengkuas, Kunyit, Ketumbar, Bumbu Penyedap, Garam, gula pasir, Kaldu jamur, Kayumanis bubuk, Cengkeh, kapulaga, cabe rawit, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Diamkan 10menit. Lalu goreng hingga matang. Angkat.. , Haluskan bumbu, panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai.. , Tambahkan air, santan dan Semua bumbu penyedap, masak hingga mendidih. Masukkan ikan kembung. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana