Resep: 219. Sup Ikan Kembung gurih

219. Sup Ikan Kembung. Recook resep mba fe.beberapa hari yang lalu sliweran lihat ini, jadi penasaran. Enak segarr namanya kuah ikan ya😋, sayangnya saya gak bisa makan versi aslinya yang pakai cabai pasti lebih nendang 😄. Versi aslinya pakai kembung selar ya.pas saya kelewat belinya yang biasa..

219. Sup Ikan Kembung Versi aslinya pakai kembung selar ya.pas saya kelewat belinya yang biasa.. Mulai lah browsing cari resep sup ikan. Yang paling mudah dan tidak pakai lama, ini dia yang ketemu resepnya, Sup Ikan Kembung.

Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat 219. Sup Ikan Kembung menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama 219. Sup Ikan Kembung adalah:

  1. Sediakan 4 ekor kembung selar (saya pakai yang biasa).
  2. Anda butuhkan 1 jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan 4 buah tomat hijau (gantinya belimbing wuluh).
  4. Ambil 300 ml air.
  5. Siapkan Cabai keriting secukupnya (saya skip).
  6. Ambil 1 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 ruas laos.
  9. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  10. Ambil 1 helai daun bawang.
  11. Ambil 4 siung bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Ambil 1 sdt kaldu bubuk jamur/ayam/sapi.

Kalau untuk ikannya bisa ditukar, tergantung yang tersedia ikan apa, cuma yang perlu diperhatiakn JANGAN menggunakan ikan yang mempunyai tulang dan duri halus seperti ikan mas karena terlalu sulit buat kita memisahkan. Ikan kembung juga sumber gizi yang sangat baik. Vitamin D yang terkandung membantu penyerapan kalsium yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang dan gigi yang sehat. Ketika ditemui usai acara diskusi di Kementerian Kesehatan, Jakarta, Direktur Pemasaran Ditjen Pengawasan Sumber Daya Kelautan dan Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) RI, Machmud mengungkapkan, ikan kembung tak kalah.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak 219. Sup Ikan Kembung.

Petunjuk masak 219. Sup Ikan Kembung

  1. Cuci bersih ikan...kemudia lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit kemudian bilas lagi...kemudian haluskan bawang putih merah dan cabai (untuk cabai sy skip😁)..
  2. Iris tipis jahe dan lengkuas, tomat belah 3 dan rajang kasar daun bawang. Kemudian kita panaskan 2 sdm minyak goreng, jika sudah tumis duo bawang yang sudah dihaluskan sampai harum..
  3. Kalau sudah harum masukkan irisan tomat dkk, tumis pakai api kecil dulu sampai layu. Jika sudah beri air, balik ke api sedang..
  4. Masukkan semua ikan dan beri kaldu bubuk. Boleh menambahkan gula garam. Koreksi rasa sesuaikan dengan lidah masing-masing dan jangan diaduk2 ya tapi airnya digoyang aja..karena rentah patah ikannya..
  5. Masak sampai ikan matang..saya kurleb 30 menit dengan api sedang biar kuah merasuk ke daging. Kalau sudah matikan dan siap disajikan....😋.

Cara Memasak Sup pertama-tama bersihkan ikan dan buang isi perutnya dahulu, lalu rebus hingga daging ikan dirasa sudah empuk. Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya. Lihat juga resep Ikan kembung kukus kuah asam pedas enak lainnya! Ikan kembung, Ayam seekor, Tomato dua biji, Halia, daun sup bawang dan sup bunjut adabi. sudah tentulah menu aku petang semalam adalah sup ayam, ikan goreng dan air asam. Resepi Ikan Kembung Masak Asam Rebus, menu sihat kerana tidak menggunakan sebarang minyak, dan juga cepat disediakan.

Saat memasak 219. Sup Ikan Kembung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 219. Sup Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak 219. Sup Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 219. Sup Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan kembung selar (saya pakai yang biasa), jeruk nipis, tomat hijau (gantinya belimbing wuluh), air, Cabai keriting secukupnya (saya skip), daun salam, daun jeruk, laos, jahe, daun bawang, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk jamur/ayam/sapi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat 219. Sup Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan...kemudia lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit kemudian bilas lagi...kemudian haluskan bawang putih merah dan cabai (untuk cabai sy skip😁).. , Iris tipis jahe dan lengkuas, tomat belah 3 dan rajang kasar daun bawang. Kemudian kita panaskan 2 sdm minyak goreng, jika sudah tumis duo bawang yang sudah dihaluskan sampai harum.. , Kalau sudah harum masukkan irisan tomat dkk, tumis pakai api kecil dulu sampai layu. Jika sudah beri air, balik ke api sedang.. , Masukkan semua ikan dan beri kaldu bubuk. Boleh menambahkan gula garam. Koreksi rasa sesuaikan dengan lidah masing-masing dan jangan diaduk2 ya tapi airnya digoyang aja..karena rentah patah ikannya.. , Masak sampai ikan matang..saya kurleb 30 menit dengan api sedang biar kuah merasuk ke daging. Kalau sudah matikan dan siap disajikan....😋. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 219. Sup Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana