Cara buat 506.Pepes Kembung Kemangi lezat
506.Pepes Kembung Kemangi. Langsung nge WA group keluarga besarku.dari usulan mereka ternyata banyak juga variant bumbu yg di pakai.dari bumbu yg simpel pun juga ada.sedangksn dari kakak perempuanku yg jago bikin pepes.juga. Lihat juga resep Pampis Tuna, Dori Goreng enak lainnya! Lihat juga resep Sambal teri (tawar)pedas enak lainnya!
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat membuat 506.Pepes Kembung Kemangi menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan 506.Pepes Kembung Kemangi yaitu:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung banjar.
- Siapkan 4 ikat daun kemangi.
- Anda butuhkan 1 bh tomat mateng potong 1/8.
- Siapkan Daun pisang untuk bungkus dan tusuk gigi.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 1/2 bh jeruk nipis ambil airnya untuk lumuri ikan.
- Ambil Bumbu halus.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 8 btr kemiri.
- Sediakan 4 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 2 cabe rawit orange.
- Ambil 1 cm kunyit (jngn terlalu banyak nanti bau kunyit).
- Anda butuhkan 1 cm lengkuas muda.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah 506.Pepes Kembung Kemangi.
Cara membuat 506.Pepes Kembung Kemangi
- Siapkan bahan dan bumbu lainnya Bersihkan ikan dan lumuri jeruk nipis diamkan 15 mnt lalu cuci bersih tiriskan,sangrai kemiri dan kunyit sampai matang..
- Kemangi cuci dan ramesi sampai keluar airnya dan peras dan bilas bersih peras lagi. (agar pepes tidak berasa getir) haluskan semua bumbunya. Dan tambahkan gula.garam.kaldu bubuk.aduk rata.koreksi rasa..
- Siapkan daun bersih yg sdh di panggang api agar lemes/tidk mudah pecah saat di semat lidi.ambil selembar daun uk panjang ya, letakkan berurutan diatas daun..: kemangi tomat iris,bumbu lalu ikan. tambah bumbu lagi.daun kemangi lagi.tomat lagi lalu daun salam.gulung dan bungkus rapat sematkan lidi diujung gulungan.,.
- Lakukan bungkus sampai bahan habis.lalu kukus di dandang yg airnya sdh mendidih.kukus selama 30 mnt. Dan setelah matang angkat dinginkan sebentar.
- Bakar di teflon sebentar atau agak kering kedua sisinya agar bumbu kesat meresap. Dan sajikan dengan sayur asem tempe goreng juga nasi tentunya.😃👍.
Saat memasak 506.Pepes Kembung Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak 506.Pepes Kembung Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak 506.Pepes Kembung Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan 506.Pepes Kembung Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kembung banjar, daun kemangi, tomat mateng potong 1/8, Daun pisang untuk bungkus dan tusuk gigi, daun salam, jeruk nipis ambil airnya untuk lumuri ikan, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, cabe rawit orange, kunyit (jngn terlalu banyak nanti bau kunyit), lengkuas muda, gula merah, garam, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat 506.Pepes Kembung Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan dan bumbu lainnya Bersihkan ikan dan lumuri jeruk nipis diamkan 15 mnt lalu cuci bersih tiriskan,sangrai kemiri dan kunyit sampai matang.. , Kemangi cuci dan ramesi sampai keluar airnya dan peras dan bilas bersih peras lagi. (agar pepes tidak berasa getir) haluskan semua bumbunya. Dan tambahkan gula.garam.kaldu bubuk.aduk rata.koreksi rasa.. , Siapkan daun bersih yg sdh di panggang api agar lemes/tidk mudah pecah saat di semat lidi.ambil selembar daun uk panjang ya, letakkan berurutan diatas daun..: kemangi tomat iris,bumbu lalu ikan. tambah bumbu lagi.daun kemangi lagi.tomat lagi lalu daun salam.gulung dan bungkus rapat sematkan lidi diujung gulungan.,. , Lakukan bungkus sampai bahan habis.lalu kukus di dandang yg airnya sdh mendidih.kukus selama 30 mnt. Dan setelah matang angkat dinginkan sebentar. , Bakar di teflon sebentar atau agak kering kedua sisinya agar bumbu kesat meresap. Dan sajikan dengan sayur asem tempe goreng juga nasi tentunya.😃👍. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 506.Pepes Kembung Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana