Resep: Balado Ikan Kembung sederhana

Balado Ikan Kembung. Lihat juga resep Ikan Kembung Balado enak lainnya! Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu.

Balado Ikan Kembung Feel free to leave a comment down below if you have any questions. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Balado Ikan Kembung menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Balado Ikan Kembung adalah:

  1. Ambil 5 ekor ikan kembung bersihkan.
  2. Ambil 1/2 tahu besar goreng.
  3. Sediakan 5 sdm sambal bawang.
  4. Ambil 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 bh tomat.
  7. Anda butuhkan 2 bh cabe ijo.

Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado dalam kali ini bisa menjadi pilihan dalam menghidangkan menu lauk pauk harian keluarga. Lihat juga resep Balado Ikan Kembung enak lainnya! Cara Membuat Ikan Kembung Bumbu Balado: Setelah ikan diberikan air jeruk dan didamkan, sekarang bilas kembali ikan dengan air bersih dan sisihkan sementara.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Balado Ikan Kembung.

Petunjuk masak Balado Ikan Kembung

  1. Marinasi ikan dengan 1 bawang putih parut, garam dan kunyit bubuk selama 10 menit. Goreng dalam minyak panas api kecil agar tidak muncrat minyaknya. Goreng ikan sampai matang dan habis. Sisihkan.
  2. Siapkan bumbu. Rajang bawang, tomat. Tumis semua bumbu dalam minyak bekas goreng ikan. Aduk hingga harum kecuali cabe ijo. Masukan sambal tomatnya. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Terakhir sblm diangkat masukan cabe ijo. Koreksi rasa..
  3. Tuang kepiring ikan yg sudah digoreng sebelumnya. Siap disajikan..

Selamat yaa Nak. bentar lagi mulai MPASI 😁 ngga berasa makin gede si bujang, perasaan kemaren masih nendang-nendang di perut 😄😄 Saya akan bagi tips membuat bumbu balado supaya tidak bau langu. Ikan laut jenis apapun cucok dibuat balado macam ini. Bisa Ikan Tongkol, Kembung, Ikan Biji nangka / pisang-pisang, ikan layang, ikan salem, mackarel, tengiri, semua sedap. Kebetulan saya kali ini menggunakan ikan Layang yg agak bes. Hidangan ikan yang satu ini selalu menggugah selera makan.

Saat masak Balado Ikan Kembung banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Balado Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Balado Ikan Kembung agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Balado Ikan Kembung yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan kembung bersihkan, tahu besar goreng, sambal bawang, bawang merah, bawang putih, tomat, cabe ijo, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Balado Ikan Kembung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Marinasi ikan dengan 1 bawang putih parut, garam dan kunyit bubuk selama 10 menit. Goreng dalam minyak panas api kecil agar tidak muncrat minyaknya. Goreng ikan sampai matang dan habis. Sisihkan. , Siapkan bumbu. Rajang bawang, tomat. Tumis semua bumbu dalam minyak bekas goreng ikan. Aduk hingga harum kecuali cabe ijo. Masukan sambal tomatnya. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Terakhir sblm diangkat masukan cabe ijo. Koreksi rasa.. , Tuang kepiring ikan yg sudah digoreng sebelumnya. Siap disajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Balado Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana