Bagaimana membuat Dori Filet Goreng Tepung sempurna
Dori Filet Goreng Tepung. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara masak fillet ikan dori goreng tepung yang enak dan mudah. Sesuai untuk AYAM GORENG CRISPY, DORY FILLET, SOTONG GORENG TEPUNG, CENDAWAN GORENG, TEMPE GORENG dan banyak lagi. Ternyata ini resep bikin ikan dori yang bener!
Suka makan fillet ikan dori goreng di kafe-kafe kekinian? Tahu tidak kalau sebenarnya ikan dori itu tidak boleh dimakan? Balur ikan dengan tepung kering, bolak balik potongan ikan agar tepung kering menempel.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Dori Filet Goreng Tepung menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Dori Filet Goreng Tepung yaitu:
- Siapkan 500 gr ikan dori filet.
- Anda butuhkan 7 sdm tepung terigu.
- Anda butuhkan 7 sdm tepung bumbu.
- Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Bumbu marinate ikan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis/lemon.
- Anda butuhkan 1/2 sdt bubuk bawang putih.
- Sediakan Bahan celupan basah.
- Sediakan 1/2 gelas air.
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat serta tiriskan. Masukkan filet ke dalam mangkuk tepung dan balut ke dalam tepung secara merata dengan tangan Anda. Langkah ini cukup penting agar nanti semua bagian Goreng ikan yang sudah dibalut tepung roti. Keluarkan fillet ke dalam kocokan angkat, lalu balurkan pada tepung roti.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Dori Filet Goreng Tepung.
Petunjuk memasak Dori Filet Goreng Tepung
- Cuci bersih ikan dori, potong-potong, tambahkan bumbu marinasi, sisihkan.
- Siapkan bahan celupan basah dengan mencampurkan air, tepung bumbu dan tepung terigu, sisihkan.
- Campurkan tepung teigu dan tebung bumbu aduk rata,sisihkan.
- Celupkan ikan ke adonan basah baru ke adonan tepung yang kering, sampil di cubit2, spy tepung menempel, lakukan smp ikan abis.
- Siapkan minyak, panaskan hingga betul2 panas, masukan ikan, goreng hingga matang.
- Ikan dori filet goreng tepung siap disajikan.
Cara Membikin Ayam Goreng Tepung: Letakkan ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. Cara membuatnya: Campurkan tepung terigu dan tepung kanji, masukkan bawang putih, garam, seledri dan kucai yang dicincang. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Langkah pertama membuat Ikan Kakap Goreng Tepung adalah anda Lumuri potongan ikan kakap dengan air jeruk lemon, kemudian biarkan selama Baca dengan teliti apa saja yang harus anda lakukan untuk Memasak Ikan Kakap Goreng Tepung, setelah mencoba.
Saat buat Dori Filet Goreng Tepung banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Dori Filet Goreng Tepung agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Dori Filet Goreng Tepung untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Dori Filet Goreng Tepung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan dori filet, tepung terigu, tepung bumbu, Minyak untuk menggoreng, Bumbu marinate ikan, garam, lada, air jeruk nipis/lemon, bubuk bawang putih, Bahan celupan basah, air, tepung bumbu, tepung terigu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Dori Filet Goreng Tepung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan dori, potong-potong, tambahkan bumbu marinasi, sisihkan. , Siapkan bahan celupan basah dengan mencampurkan air, tepung bumbu dan tepung terigu, sisihkan. , Campurkan tepung teigu dan tebung bumbu aduk rata,sisihkan. , Celupkan ikan ke adonan basah baru ke adonan tepung yang kering, sampil di cubit2, spy tepung menempel, lakukan smp ikan abis. , Siapkan minyak, panaskan hingga betul2 panas, masukan ikan, goreng hingga matang. , Ikan dori filet goreng tepung siap disajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Dori Filet Goreng Tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana