Resep: Ikan lele bakar lezat
Ikan lele bakar. Hidangan ikan lele bakar kecap manis umumnya mungkin sudah sering anda jumpai dirumah makan. Bahkan mungkin hidangan ini adalah salah satu sajian favorit yang sering anda pesan. Di video kali ini saya berada di hutan lembok kepunyaan lok wiwit ,,yang tidak jauh dari rumah saya.lele panggang yang saya buat ini benar benar enak bro.
Ikan lele sendiri merupakan jenis ikan yang banyak di temukan di berbgai daerah di indonesia, maka tak asing lagi di masyarakat apabila kita. Makanan Ikan Lele infoikan.com Budidaya lele secara intensif akan bisa sukses jika lele tercukupi Setelah itu ayam-ayam bakar itu dimasukkan ke dalam ke kolam ikan sebagai pakan tidak boleh. Budidaya ikan lele adalah salah satu peluang bisnis menguntungkan yang dapat Anda manfaatkan.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ikan lele bakar menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan lele bakar yaitu:
- Ambil 1 kg Ikan lele /8- 9 ekor gk suka terlalu besar.
- Ambil 1 bks asam Jawa yg seribuan.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5/7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 biji Cabe merah.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jahe.
- Anda butuhkan Santan kental saya beli (3000 rupiah).
- Anda butuhkan 1 buah asam kandis.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 lbr daun salam.
- Ambil 1 btg serai geprek.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Anda butuhkan Gula,garam,kaldu jamur.
Perhatikan ciri ikan lele yang siap kawin dari warna kelaminnya. Entah lele penyet, lele bakar, atau bahkan lele goring. Bahkan di beberapa supermarket atau pasar tradisional pun ikan lele selalu ada di dalamnya. Jadi tak perlu khawatir jika kita sedang mencari ikan.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olah Ikan lele bakar.
Cara memasak Ikan lele bakar
- Bersihkan ikan lumuri dengan air asam Jawa.
- Diam kan 10/15 menit cuci bersih agar lendir ikan nya hilang.
- Lumuri garam,aduk rata.
- Belender semua bumbu halus,lalu tumis sampe wangi masukkan pelengkap.
- Tambahkan garam, asam kandis,gula,kaldu jamur/ajinomoto,royco sesuai yg moms pakai kl saya pake kaldu jamur sbg pengganti ajinomoto.
- Masukkan santan masak hingga kuah mengental.
- Setelah mengental masukkan ikan lele aduk hingga semua ikan terkena bumbu diamkan sebentar agar bumbu agak meresap.
- Lalu siap di bakar di pake arang kelapa /teplon kl saya kebetulan bnyk stok batok kelapa jd saya bakar pake arang ๐.
Pakan Ikan Lele Organik - Siapa yang tidak mengenal ikan lele, hampir setiap orang di Indonesia pasti tau ikan lele. Ikan yang hidup di air tawar ini adalah jenis ikan yang mudah dibudidayakan. Lele merupakan ikan lezat yang sering dinikmati oleh orang-orang Amerika Serikat bagian selatan. Metode memasak yang paling umum adalah dengan menggorengnya. Home ยป Resep Ikan ยป Cara Membuat Lele Bakar Teflon Cepat Mudah.
Saat memasak Ikan lele bakar banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan lele bakar agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Ikan lele bakar agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan lele bakar yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan lele /8- 9 ekor gk suka terlalu besar, asam Jawa yg seribuan, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Cabe merah, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe, Santan kental saya beli (3000 rupiah), asam kandis, Pelengkap :, daun jeruk, daun salam, serai geprek, daun kunyit, Gula,garam,kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan lele bakar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan lumuri dengan air asam Jawa. , Diam kan 10/15 menit cuci bersih agar lendir ikan nya hilang. , Lumuri garam,aduk rata. , Belender semua bumbu halus,lalu tumis sampe wangi masukkan pelengkap. , Tambahkan garam, asam kandis,gula,kaldu jamur/ajinomoto,royco sesuai yg moms pakai kl saya pake kaldu jamur sbg pengganti ajinomoto. , Masukkan santan masak hingga kuah mengental. , Setelah mengental masukkan ikan lele aduk hingga semua ikan terkena bumbu diamkan sebentar agar bumbu agak meresap. , Lalu siap di bakar di pake arang kelapa /teplon kl saya kebetulan bnyk stok batok kelapa jd saya bakar pake arang ๐. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan lele bakar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana