Cara memasak 22. Ikan Kembung Bakar Padang lengkap

22. Ikan Kembung Bakar Padang.

22. Ikan Kembung Bakar Padang

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak 22. Ikan Kembung Bakar Padang menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan 22. Ikan Kembung Bakar Padang adalah:

  1. Siapkan 4 ekor ikan kembung (me: 2 ekor ikan berat 1/2kg).
  2. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis (me: jeruk sambal/lemon cui).
  3. Sediakan 2 batang sereh, geprek (me: 1 serai).
  4. Anda butuhkan 6 lembar daun jeruk (me: 2 lembar).
  5. Anda butuhkan 65 ml santan.
  6. Anda butuhkan 150 ml air (sesuai kebutuhan).
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Siapkan Secukupnya merica dan ketumbar (diresep asli gapake).
  10. Anda butuhkan Bumbu Halus :.
  11. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  12. Ambil 5 siunb bawang putih.
  13. Ambil 2 buah cabai merah besar (me: skip).
  14. Ambil 8 buah cabai merah keriting (me : 2).
  15. Anda butuhkan 4 buah cabe rawit merah (me: skip).
  16. Ambil Seruas kunyit (me : 1sdm pasta kunyit).
  17. Siapkan Seruas jahe.
  18. Siapkan 3 sdm kecap manis untuk olesan saat membakar ikan.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak 22. Ikan Kembung Bakar Padang.

Cara memasak 22. Ikan Kembung Bakar Padang

  1. Bersihkan ikan kembung, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis/jeruk sambal..
  2. Siapkan semua bumbu halus. Kemudian blender..
  3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu harum dan matang.
  4. Tuang santan, air kemudian beri gula, garam, kaldu bubuk. Aduk. Tes rasa..
  5. Masukkan ikan kembung. Masak sampai bumbu meresap. Lalu balik ikan, masak lagi sampai bumbu setengah kering atau mengental. Matikan kompor..
  6. Panaskan grill/teflon. Saya menggunakan oven untuk memanggang. Panggang hingga kering, lakukan bolak balik. Oles permukaan ikan dengan kecap, kemudian panggang lagi hingga kering..
  7. Taraaaa...Ikan Bakar Kembung siap disantap...🥰.

Saat buat 22. Ikan Kembung Bakar Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak 22. Ikan Kembung Bakar Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak 22. Ikan Kembung Bakar Padang agar mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 22. Ikan Kembung Bakar Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan kembung (me: 2 ekor ikan berat 1/2kg), jeruk nipis (me: jeruk sambal/lemon cui), sereh, geprek (me: 1 serai), daun jeruk (me: 2 lembar), santan, air (sesuai kebutuhan), garam, kaldu bubuk, merica dan ketumbar (diresep asli gapake), Bumbu Halus :, bawang merah, siunb bawang putih, cabai merah besar (me: skip), cabai merah keriting (me : 2), cabe rawit merah (me: skip), kunyit (me : 1sdm pasta kunyit), jahe, kecap manis untuk olesan saat membakar ikan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak 22. Ikan Kembung Bakar Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis/jeruk sambal.. , Siapkan semua bumbu halus. Kemudian blender.. , Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan sereh. Masak sampai bumbu harum dan matang. , Tuang santan, air kemudian beri gula, garam, kaldu bubuk. Aduk. Tes rasa.. , Masukkan ikan kembung. Masak sampai bumbu meresap. Lalu balik ikan, masak lagi sampai bumbu setengah kering atau mengental. Matikan kompor.. , Panaskan grill/teflon. Saya menggunakan oven untuk memanggang. Panggang hingga kering, lakukan bolak balik. Oles permukaan ikan dengan kecap, kemudian panggang lagi hingga kering.. , Taraaaa...Ikan Bakar Kembung siap disantap...🥰. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 22. Ikan Kembung Bakar Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana