Bagaimana buat Bandeng Goreng Balado sedap

Bandeng Goreng Balado.

Bandeng Goreng Balado

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Bandeng Goreng Balado menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Bandeng Goreng Balado yaitu:

  1. Sediakan 1 ekor ikan bandeng.
  2. Sediakan 10 siung bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 12 cabe merah keriting.
  5. Ambil 5 cabe rawit merah.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Ambil 2 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 1 batang sereh.
  9. Sediakan secukupnya Garam.
  10. Anda butuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
  11. Sediakan 2 sdm margarin.
  12. Siapkan 1/2 sdt kecap manis.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Bandeng Goreng Balado.

Langkah-langkah membuat Bandeng Goreng Balado

  1. Cuci bersih ikan setelah di potong beberapa bagian. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, dan tomat..
  3. Setelah ikan didiamkan 15 menit, ikan siap di goreng. Goreng ikan sampai matang. Setelah matang, matikan kompor dan angkat..
  4. Isi wajan dengan margarin. Panaskan margarin sampai cair. Tumis bahan yang tadi sudah di blender. Aduk-aduk sampai tercium harum. Masukkan daun salam dan sereh. Aduk rata..
  5. Masukkan ikan yang sudah di goreng ke dalam wajan. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata lagi. Cicipi dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor dan angkat..
  6. Bandeng goreng balado siap disajikan. Pas banget jadi lauk, apalagi dimakan dengan nasi panas😋😋.

Saat buat Bandeng Goreng Balado banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Bandeng Goreng Balado agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Bandeng Goreng Balado untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bandeng Goreng Balado yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan bandeng, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, tomat, daun salam, sereh, Garam, Kaldu bubuk, margarin, kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Bandeng Goreng Balado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan setelah di potong beberapa bagian. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. , Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, dan tomat.. , Setelah ikan didiamkan 15 menit, ikan siap di goreng. Goreng ikan sampai matang. Setelah matang, matikan kompor dan angkat.. , Isi wajan dengan margarin. Panaskan margarin sampai cair. Tumis bahan yang tadi sudah di blender. Aduk-aduk sampai tercium harum. Masukkan daun salam dan sereh. Aduk rata.. , Masukkan ikan yang sudah di goreng ke dalam wajan. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata lagi. Cicipi dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor dan angkat.. , Bandeng goreng balado siap disajikan. Pas banget jadi lauk, apalagi dimakan dengan nasi panas😋😋. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bandeng Goreng Balado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana