Bagaimana buat Bandeng Goreng Gurih lezat
Bandeng Goreng Gurih.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Bandeng Goreng Gurih menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Bandeng Goreng Gurih adalah:
- Ambil 4 ekor ikan bandeng.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 2 siung bawang putih halus.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan Bahan pencelup.
- Anda butuhkan Tepung terigu.
- Anda butuhkan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1/4 sdm garam.
- Siapkan Air.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana olahan Bandeng Goreng Gurih.
Langkah-langkah masak Bandeng Goreng Gurih
- Bersihkan sisik dan kotoran ikan bandeng..
- Campurkan ketumbar bubuk, bawang putih, garam, kunyit bubuk, dan air dalam wadah tahan panas..
- Masukkan ikan bandeng yang telah dibersihkan ke dalam bumbu..
- Kukus ikan bersama bumbu yang masih dalam satu wadah. Jika punya panci presto, bisa digunakan ya..
- Setelah ikan cukup matang, tiriskan dan diamkan hingga dingin. Ikan harus dingin agar waktu digoreng nanti teksturnya tidak benyek..
- Siapkan bahan pencelup. Campur semuanya dan jangan terlalu encer. Jika tekstur adonan terlalu encer, bisa ditambahkan tepung terigu dan garam bila perlu..
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak agar ikan nanti terendam..
- Masukkan ikan satu persatu ke dalam adonan pencelup, lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan..
- Jika ikan sudah matang, bisa segera diangkat dan tiriskan dari minyak..
- Ikan bandeng gurih siap disajikan bersama nasi hangat, sambal trasi dan aneka lalapan..
Saat buat Bandeng Goreng Gurih banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bandeng Goreng Gurih agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Bandeng Goreng Gurih untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bandeng Goreng Gurih yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan bandeng, ketumbar bubuk, garam, bawang putih halus, kunyit bubuk, air, Bahan pencelup, Tepung terigu, tepung beras, garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Bandeng Goreng Gurih, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan sisik dan kotoran ikan bandeng.. , Campurkan ketumbar bubuk, bawang putih, garam, kunyit bubuk, dan air dalam wadah tahan panas.. , Masukkan ikan bandeng yang telah dibersihkan ke dalam bumbu.. , Kukus ikan bersama bumbu yang masih dalam satu wadah. Jika punya panci presto, bisa digunakan ya.. , Setelah ikan cukup matang, tiriskan dan diamkan hingga dingin. Ikan harus dingin agar waktu digoreng nanti teksturnya tidak benyek.. , Siapkan bahan pencelup. Campur semuanya dan jangan terlalu encer. Jika tekstur adonan terlalu encer, bisa ditambahkan tepung terigu dan garam bila perlu.. , Panaskan minyak dalam jumlah banyak agar ikan nanti terendam.. , Masukkan ikan satu persatu ke dalam adonan pencelup, lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan.. , Jika ikan sudah matang, bisa segera diangkat dan tiriskan dari minyak.. , Ikan bandeng gurih siap disajikan bersama nasi hangat, sambal trasi dan aneka lalapan.. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bandeng Goreng Gurih dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana