Cara bikin Ikan kakap goreng tepung saos telur asin gurih

Ikan kakap goreng tepung saos telur asin. Haii, kali ini aku akan membuat video masak Resep Ikan Goreng Tepung Saus Asam Manis. Setelah itu ikan kakap tersebut dicelupkan pada putih telur. Lalu taburi dengan tepung kanji hingga rata.

Ikan kakap goreng tepung saos telur asin Resep Kakap Goreng Telur Asin, Bikin Makan Makin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung mau dimasak apa ikan Kemudian celupkan ke kocokan telur ayam, baluri dengan tepung, terakhir lapisi dengan tepung panir.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Ikan kakap goreng tepung saos telur asin menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan kakap goreng tepung saos telur asin seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan kakap fillet potong2 besarannyq sesuai selera ya (saya pisahkan dengan kulitnya jg klu digoreng terpisah enak lebih kriuk).
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Sediakan 8 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan Sejempol jahe.
  5. Sediakan sesuai selera Garam.
  6. Siapkan Bahan membuat tepung.
  7. Anda butuhkan 5 sendok sayur tepung terigu.
  8. Anda butuhkan 1 sendok sayur tepung maizena.
  9. Siapkan sesuai selera Garam dan kaldu jamur bubuk.
  10. Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
  11. Ambil Bahan saos telur asin.
  12. Ambil 3 buah kuning telor asin haluskan dengan garpu.
  13. Sediakan 3 batang daun bawang iris tipis.
  14. Ambil 2 siung bawang putih cincang halus.
  15. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  16. Sediakan 2 sdm margarin.

Kamu bisa mengulangi proses pelapisan ini dua. Fimela.com, Jakarta Punya ikan kakap di rumah tapi bingung mau dimasak apa agar jadi menu spesial? Coba diolah menjadi kakap saus telur asin. Ini dia resepnya yang bisa dicoba.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Ikan kakap goreng tepung saos telur asin.

Petunjuk membuat Ikan kakap goreng tepung saos telur asin

  1. Pertama-tama, campur ikan kakap yg sudah dipotong dan dibersihkan dengan bumbu halus, kemudian simpan dalam chiller selama semalam agar bumbu meresap.
  2. Keesokan harinya, keluarkan ikan kakap yg sudah dilumuri bumbu halus lalu masukkan kedalam telur yg telah di kocok lepas.
  3. Kemudian ambil satu persatu dan gulingkan kedalam bumbu tepung yg sudah dicampurkan (tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu jamur dicampur rata) tekan2 ikannya y agar tepung merata.
  4. Lalu goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Bila semua ikan sudah digoreng tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu kita buat saos telur asinnya.
  5. Panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan daun bawang, cabai rawit dan kuning telur asin yg sudah dihaluskan. Masak hingga mengental. (Bisa diberi air, lalu masak hingga surut. Saya skip pakai air).
  6. Tata ikan yg sudah digoreng dipiring saji lalu tuangkan saos telur asin diatasnya. Untuk anak2 biasanya saya pisahkan dulu g pakai saos telur asin jd g kepedesan. Selamat mencoba ✌🏼.

Siapkan minyak goreng secukupnya, masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan. Setelah kuning telur asin tercampur dan berbusa. Saus Lada Hitam Tambahkan saus tiram, merica, kecap asin dan kecap manis. Larutkan tepung kanji dengan sedikit air. Tuangkan ke dalam saus, didihkan hingga kental.

Saat memasak Ikan kakap goreng tepung saos telur asin banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan kakap goreng tepung saos telur asin agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Ikan kakap goreng tepung saos telur asin untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan kakap goreng tepung saos telur asin yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan kakap fillet potong2 besarannyq sesuai selera ya (saya pisahkan dengan kulitnya jg klu digoreng terpisah enak lebih kriuk), Bumbu halus, bawang putih, jahe, Garam, Bahan membuat tepung, tepung terigu, tepung maizena, Garam dan kaldu jamur bubuk, telur kocok lepas, Bahan saos telur asin, kuning telor asin haluskan dengan garpu, daun bawang iris tipis, bawang putih cincang halus, Cabe rawit, margarin, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Ikan kakap goreng tepung saos telur asin, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama-tama, campur ikan kakap yg sudah dipotong dan dibersihkan dengan bumbu halus, kemudian simpan dalam chiller selama semalam agar bumbu meresap. , Keesokan harinya, keluarkan ikan kakap yg sudah dilumuri bumbu halus lalu masukkan kedalam telur yg telah di kocok lepas. , Kemudian ambil satu persatu dan gulingkan kedalam bumbu tepung yg sudah dicampurkan (tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu jamur dicampur rata) tekan2 ikannya y agar tepung merata. , Lalu goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Bila semua ikan sudah digoreng tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu kita buat saos telur asinnya. , Panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan daun bawang, cabai rawit dan kuning telur asin yg sudah dihaluskan. Masak hingga mengental. (Bisa diberi air, lalu masak hingga surut. Saya skip pakai air). , Tata ikan yg sudah digoreng dipiring saji lalu tuangkan saos telur asin diatasnya. Untuk anak2 biasanya saya pisahkan dulu g pakai saos telur asin jd g kepedesan. Selamat mencoba ✌🏼. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kakap goreng tepung saos telur asin dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana