Resep: Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning sedap

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi.

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Jadi, tunggu apalagi segera olah ikan patin di rumah dengan ikuti resep cara membuat ikan patin bumbu kuning berikut ini.

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat buat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning adalah:

  1. Siapkan 1 kg ikan patin segar, buang kotorannya potong jadi 4 bagian.
  2. Sediakan 1 jeruk nipis, untuk perasan ikan.
  3. Siapkan minyak goreng (saya pakai fortune).
  4. Ambil air utk merendam ikan (usahakan ikan terendam semua).
  5. Ambil bumbu kuning (halus).
  6. Ambil 3 siung bawang putih.
  7. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 1 sdm garam.
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  10. Sediakan 1 ruas kunyit.

Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning.

Petunjuk masak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

  1. Potong ikan sesuai selera. (saya potong jadi 4 bagian) rendam dengan air dan beri perasan jeruk nipis..
  2. Haluskan bumbu (saya blender) lalu masukkan ke dalam rendaman ikan patin. diamkan 30 menit. supaya bumbu meresap..
  3. Panaskan minyak hingga mendidih, masak ikan patin hingga matang dgn api sedang. ✨NOTE : masak hingga 1 bagian kering, cukup sekali balik aja ya, jadi pastikan lapisan nya benar2 kering. supaya tidak lengket dan tidak banyak meresap minyak. lalu Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan sambal favorit bunda dirumah yaaa... ❤.

Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum. Cara Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning. Ikan patin dapat diolah menjadi aneka resep dengan bumbu atau rempah yang berbeda sesuai selera. Aneka varian resep ikan patin pun bisa Anda buat secara praktis tapi tetap enak. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat.

Saat memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan patin segar, buang kotorannya potong jadi 4 bagian, jeruk nipis, untuk perasan ikan, minyak goreng (saya pakai fortune), air utk merendam ikan (usahakan ikan terendam semua), bumbu kuning (halus), bawang putih, jahe, garam, ketumbar, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ikan sesuai selera. (saya potong jadi 4 bagian) rendam dengan air dan beri perasan jeruk nipis.. , Haluskan bumbu (saya blender) lalu masukkan ke dalam rendaman ikan patin. diamkan 30 menit. supaya bumbu meresap.. , Panaskan minyak hingga mendidih, masak ikan patin hingga matang dgn api sedang. ✨NOTE : masak hingga 1 bagian kering, cukup sekali balik aja ya, jadi pastikan lapisan nya benar2 kering. supaya tidak lengket dan tidak banyak meresap minyak. lalu Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan sambal favorit bunda dirumah yaaa... ❤. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana