Resep: Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang lezat

Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang. Ikan goreng mujair adalah olahan ikan yang di goreng dengan bumbu khas yang rasanya nikmat,gurih juga harum. Biasanya ikan mujair dapat dinikmati hanya dengan cara digoreng saja, kali ini kita ingin memasaknya dengan cara yang berbeda. Masukkan ikan mujair yang tadi sudah digoreng, kemudian masukkan garam, kaldu masak sambil diaduk sampai bumbu meresap, terakhir masukkan santan kental.koreksi rasa ya bunda.

Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang Telur semut atau kroto ini memiliki aroma khas yang sangat disukai oleh berbagai. Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan ikan nila, ternyata itu salah besar. Harga ikan mujair juga lebih murah dari ikan nila.

Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang yaitu:

  1. Siapkan 6 buah bawang merah.
  2. Siapkan 4 buah bawang putih.
  3. Sediakan 15 buah cabe keriting.
  4. Anda butuhkan 7 buah cabe rawit.
  5. Anda butuhkan 2 buah ikan mujaer.
  6. Ambil 3 lembar daun salam.
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
  8. Anda butuhkan 2 buah serai geprek.
  9. Sediakan 1/4 sdt lengkuas bubuk.
  10. Anda butuhkan 1/4 sdt jahe bubuk.
  11. Anda butuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  12. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit.
  13. Anda butuhkan 500 ml santan.
  14. Anda butuhkan 2 buah tomat (belah 4 buang biji nya).
  15. Sediakan 1 buah kentang potong potong.
  16. Sediakan 5 buah kacang panjang (potong potong).
  17. Anda butuhkan 1 buah jeruk nipis.
  18. Anda butuhkan Secukupnya garam.

Ini dikarena rasa daging ikan nila lebih enak dan mengandung lebih banyak protein. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak. Selain itu, bagi anda yang penasaran ingin mencobanya, anda tak perlu pergi jauh ke Sumatera Barat. Kali ini kita simak yuk resep gulai ikan kembung yang enak asli Padang.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang.

Cara memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang

  1. Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu. Cuci bersih ikan mujaer lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu goreng 1/2 matang..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit tumis hingga harum baru masukkan daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit dan sereh Tumis kembali hingga harum..
  3. Tuangkan 400 ml santan. Masukkan kentang, kacang panjang, ikan mujaer goreng. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut.
  4. Masukkan sisa santan 100 ml dan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap jamur. Koreksi rasa dan tiriskan.

Selanjutnya goreng ikan mujair hingga matang dan kering. -Tumis bumbu irisan bawang putih dan jahe. Kemudian masukkan saus tiram Resep Cara membuat Rawon enak dan lezat Khas Jawa timur Resep Cara membuat Rawon enak dan lezat Khas Jawa timur - Rawon adalah resep masakan ??? Ikan nila dan mujair merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Budidaya dilakukan di kolam-kolam atau tangki pembesaran. Pada budidaya intensif, nila dan mujair tidak dianjurkan dicampur dengan ikan lain.

Saat masak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang agar memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, ikan mujaer, daun salam, daun jeruk purut, serai geprek, lengkuas bubuk, jahe bubuk, kunyit bubuk, daun kunyit, santan, tomat (belah 4 buang biji nya), kentang potong potong, kacang panjang (potong potong), jeruk nipis, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu. Cuci bersih ikan mujaer lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu goreng 1/2 matang.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit tumis hingga harum baru masukkan daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit dan sereh Tumis kembali hingga harum.. , Tuangkan 400 ml santan. Masukkan kentang, kacang panjang, ikan mujaer goreng. Biarkan sebentar hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut. , Masukkan sisa santan 100 ml dan tomat. Tambahkan garam gula dan penyedap jamur. Koreksi rasa dan tiriskan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Ikan Mujaer Goreng Khas Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana