Resep: Bumbu Kuning Ikan Tongkol enak
Bumbu Kuning Ikan Tongkol. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya.
Akan tetapi dengan mudahnya anda bisa dengan mudahnya membuat di rumah sesuai dengan resep yang akan kami bagikan.
Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat masak Bumbu Kuning Ikan Tongkol menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Bumbu Kuning Ikan Tongkol yaitu:
- Anda butuhkan 6 ekor ikan tongkol.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Ambil Iris Bumbu.
- Ambil 1 helai daun jeruk.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 3 jeruk kunci.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Ambil 20 buah cabai merah.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 5 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 1 sendok ketumbar.
- Anda butuhkan 6 buah kunyit seukuran jari kelingking.
- Anda butuhkan Bumbu Geprek.
- Sediakan 2 batang serai.
- Ambil Lengkuas seukuran jempol kaki.
- Anda butuhkan Jahe seukuran jempol kaki.
Maka dari itu, silahkan agar anda bisa menyajikan dirumah. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Bumbu Kuning Ikan Tongkol.
Langkah-langkah buat Bumbu Kuning Ikan Tongkol
- Cuci bersih semua bahan dan rebus sebentar ikan tongkol..
- Blender bumbu halus, iris daun jeruk, tomat dan jeruk kunci kemudian geprek serai, lengkuas dan jahe..
- Tumis bumbu yang di blender, masukkan garam, gula, kemudian masukkan daun salam dan bumbu geprek (serai, lengkuas, jahe), lalu campur bumbu iris (daun jeruk dan perasan jeruk kunci), icip-icip setelah pas masukkan cabai rawit dan tomat yang sudah diiris, setelah semua bahan telah masuk, gabungkan ikan tongkol dg bumbu tunggu sebantar sampai meresap bumbu ke ikannya, selesai deh..
- Siap disantap bersama orang ❤.
Nah, bagi anda yang ingin menyajikan resep ikan tongkol masak bumbu kuning. Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ikan tongkol adalah salah satu hasil laut yang populer di tengah kalangan masyarakat. Ikan tongkol memiliki daging yang tebal oleh karena itu banyak sekali orang yang menyukai masakan olahan dari ikan tongkol ini.
Saat memasak Bumbu Kuning Ikan Tongkol banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Bumbu Kuning Ikan Tongkol agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Bumbu Kuning Ikan Tongkol untuk mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Bumbu Kuning Ikan Tongkol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan tongkol, daun salam, cabai rawit, Bumbu, daun jeruk, tomat, jeruk kunci, Bumbu Halus, cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit seukuran jari kelingking, Bumbu Geprek, serai, Lengkuas seukuran jempol kaki, Jahe seukuran jempol kaki, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Bumbu Kuning Ikan Tongkol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih semua bahan dan rebus sebentar ikan tongkol.. , Blender bumbu halus, iris daun jeruk, tomat dan jeruk kunci kemudian geprek serai, lengkuas dan jahe.. , Tumis bumbu yang di blender, masukkan garam, gula, kemudian masukkan daun salam dan bumbu geprek (serai, lengkuas, jahe), lalu campur bumbu iris (daun jeruk dan perasan jeruk kunci), icip-icip setelah pas masukkan cabai rawit dan tomat yang sudah diiris, setelah semua bahan telah masuk, gabungkan ikan tongkol dg bumbu tunggu sebantar sampai meresap bumbu ke ikannya, selesai deh.. , Siap disantap bersama orang ❤. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bumbu Kuning Ikan Tongkol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana