Bagaimana masak Ikan laut bumbu kuning gurih

Ikan laut bumbu kuning. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Bumbu & bahan dlm masakan tradisional bs saja bervariasi dari suatu daerah ke daerah lain krn tak ada resep mutlak u suatu masakan. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Ikan laut bumbu kuning Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga sangat beragam. Selain dibakar, ikan baronang bisa dimasak dengan bumbu pepes, rica, saus asam manis, bumbu kuning, atau diolah menjadi nugget atau schotel. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Ikan laut bumbu kuning menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ikan laut bumbu kuning seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ikan laut.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Ambil 6 siung bawang merah.
  6. Ambil 6 siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 buah cabe merah.
  8. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  9. Anda butuhkan 1 ruas kunir (dibakar).
  10. Anda butuhkan 3 biji kemiri (dibakar).
  11. Siapkan 1/4 potong gula jawa.
  12. Siapkan Bahan pelengkap.
  13. Anda butuhkan 1 tangkai pete.
  14. Siapkan 1 potong serai.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1 ruas laos.
  17. Anda butuhkan secukupnya Bumbu MAGIC.
  18. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  19. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  20. Sediakan Minyak goreng.
  21. Siapkan 100 ml air mineral.

Akan tetapi, buat Anda yang alergi dengan ikan laut, juga tak perlu khawatir, sebab ikan air tawar atau pun ikan air payau ini juga bisa diolah jadi menu. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Jenis masakan ikan belanak yang populer seperti pepes kemangi, bumbu bali, bumbu acar, dan masakan tim. Salah satunya ikan laut yang banyak digemari seperti ikan tuna, ikan bawal, ikan teri.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Ikan laut bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Ikan laut bumbu kuning

  1. Bersihkan ikan dg air mengalir, potong2, beri perasan jeruk nipis & garam secara merata. Diamkan sekitar 15-20 menit. Siapkan bumbu halus ke dalam cobek lalu uleg sampai halus. Geprek serai, jahe dan laos..
  2. Setelah kurang lebih 15-20 menit, goreng ikan dg minyak bergantingan dg pete supaya empuk. Kemudian tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus dari cobek sampai harum, lalu masukkan serai, jahe dan laos. Aduk merata lalu masukkan pete yg sudah digoreng tadi. Beri air mineral, aduk perlahan dan masukkan ikan yg sudah digoreng. Beri bumbu Magic,gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk merata dan koreksi rasa. Jika air sudah meresap dan sedikit menyusut, matikan kompor dan siap disajikan. 👌🏼.

Yang akan kami bahas kali ini adalah ikan teri. Ikan teri basah goreng, meskipun ikan teri ini hanya digoreng, namun perpaduan bumbu yang akan kami hadirkan mampu membuat masakan ikan teri basah ini menjadi. Aneka Macam Menu Resep Makanan Nusantara Ikan Laut dengan Kakap Sebagai Bahan Utamanya. ResepMasakanNusantara.org - Mungkin Anda membutuhkan beberapa resep baru, terutama resep masakan ikan laut di mana ikan kakap sebagai bahan utamanya. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.

Saat buat Ikan laut bumbu kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan laut bumbu kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips membuat Ikan laut bumbu kuning untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan laut bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan laut, Jeruk nipis, Garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunir (dibakar), kemiri (dibakar), gula jawa, Bahan pelengkap, pete, serai, jahe, laos, Bumbu MAGIC, Gula pasir, Garam, Minyak goreng, air mineral, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan laut bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan dg air mengalir, potong2, beri perasan jeruk nipis & garam secara merata. Diamkan sekitar 15-20 menit. Siapkan bumbu halus ke dalam cobek lalu uleg sampai halus. Geprek serai, jahe dan laos.. , Setelah kurang lebih 15-20 menit, goreng ikan dg minyak bergantingan dg pete supaya empuk. Kemudian tiriskan.. , Tumis bumbu halus dari cobek sampai harum, lalu masukkan serai, jahe dan laos. Aduk merata lalu masukkan pete yg sudah digoreng tadi. Beri air mineral, aduk perlahan dan masukkan ikan yg sudah digoreng. Beri bumbu Magic,gula pasir, dan garam secukupnya. Aduk merata dan koreksi rasa. Jika air sudah meresap dan sedikit menyusut, matikan kompor dan siap disajikan. 👌🏼. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan laut bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana