Bagaimana membuat Ikan Lele Bumbu Kuning enak
Ikan Lele Bumbu Kuning.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat buat Ikan Lele Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ikan Lele Bumbu Kuning adalah:
- Sediakan 1 Kg Ikan Lele (sudah digoreng kering).
- Anda butuhkan 1 Batang Sereh (digeprek).
- Siapkan 2 Daun Salam.
- Anda butuhkan 8 Cabe Rawit (utuh, sesuai selera).
- Sediakan 1 Santan (Kara Sun).
- Sediakan 2 Buah Tomat (potong menjadi 3 bagian).
- Sediakan Bahan - Bahan Halus.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan 1 Sdt Ketumbar.
- Anda butuhkan 1 Sdt Merica.
- Sediakan 2 Butir Kemiri.
- Anda butuhkan 1 Ruas Jari Jahe.
- Ambil 1 Sdm Gula.
- Siapkan 1 Sdt Garam.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan Lele Bumbu Kuning.
Petunjuk membuat Ikan Lele Bumbu Kuning
- Tumis semua bumbu halus ke dalam minyak yg sudah panas hingga wangi, lalu masukkan daun Sereh yg sudah di geprek, dan 2 lembar daun salam kedalam bumbu halus yg sudah ditumis..
- Lalu campurkan 1 santan kedalam bumbu halus yg sudah kita tumis td dan tambahan kan sedikit air (secukupnya sesuai selera), tambahan kan royko dan garam secukup nya lalu diaduk rata hingga mendidih..
- Kalau sudah mendidih semua bumbu yg td kita aduk, tambahkan cabe rawit dan tomat. Lalu masukkan ikan lele yg sudah kita goreng terlebih dahulu. Lalu tunggu semua bumbu meresap kedalem ikan lele nya. Tunggu hingga matang dan bisa langsung di hidangkan di meja makan..
Saat memasak Ikan Lele Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Lele Bumbu Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ikan Lele Bumbu Kuning untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Lele Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ikan Lele (sudah digoreng kering), Sereh (digeprek), Daun Salam, Cabe Rawit (utuh, sesuai selera), Santan (Kara Sun), Tomat (potong menjadi 3 bagian), Bahan - Bahan Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Merica, Kemiri, Jahe, Gula, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Lele Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis semua bumbu halus ke dalam minyak yg sudah panas hingga wangi, lalu masukkan daun Sereh yg sudah di geprek, dan 2 lembar daun salam kedalam bumbu halus yg sudah ditumis.. , Lalu campurkan 1 santan kedalam bumbu halus yg sudah kita tumis td dan tambahan kan sedikit air (secukupnya sesuai selera), tambahan kan royko dan garam secukup nya lalu diaduk rata hingga mendidih.. , Kalau sudah mendidih semua bumbu yg td kita aduk, tambahkan cabe rawit dan tomat. Lalu masukkan ikan lele yg sudah kita goreng terlebih dahulu. Lalu tunggu semua bumbu meresap kedalem ikan lele nya. Tunggu hingga matang dan bisa langsung di hidangkan di meja makan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Lele Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana