Cara masak Nila acar bumbu kuning sempurna

Nila acar bumbu kuning. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Video resep masakan ala boxresep kali ini ikan acar kuning. Resep ikan nila acar kuning atau resep ikan nila bumbu acar kuning timun wortel dan cara masak.

Nila acar bumbu kuning Dan pas untuk disajikan saat libur akhir pekan. Kelezatan Ikan Acar Kuning memang sulit untuk ditolak. Perpaduan rasa gurih ikan dan citarasa bumbu yang asam, dengan isian irisan mentimun Ikan acar kuning umumnya menggunakan ikan air tawar seperti patin, gurame, dan juga nila.

Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Nila acar bumbu kuning menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Nila acar bumbu kuning yaitu:

  1. Siapkan 1 ekor ikan nila ukuran sedang (kurleb 500-600 gr).
  2. Anda butuhkan 1 buah timun buang tengah nya potong korek api.
  3. Ambil 2 buah wartel potong korek api.
  4. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  5. Anda butuhkan 2 siung bawang putih dan bawang merah.
  6. Ambil Segenggam cabe merah keriting.
  7. Siapkan 1 buah jeruk kunci.
  8. Ambil 1/2 ruas ibu jari kunyit.
  9. Anda butuhkan 1 Sdm gula pasir.
  10. Sediakan 1 sdt merica.
  11. Sediakan Sejumput garam.
  12. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (Masako).
  13. Sediakan 250-300 ml Kurleb air.

Nah, kali ini kami akan sajikan resep Ikan Nila Acar. Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning. Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Nila acar bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Nila acar bumbu kuning

  1. Potong ikan menjadi beberapa bagian cuci bersih lalu marinasi dg garam dan perasan air jeruk (nipis atau jeruk kunci) diamkan kurleb 15 menit agar lalu goreng.
  2. Cuci bersih timun dan wartel yg sudah di potong lalu tiriskan.
  3. Haluskan semua bahan kemudian tumis sampai harum,.
  4. Masukkan potongan wartel dan timun aduk rata beri air kurleb 250 - 300 ml. Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir.
  5. Terakhir masukkan ikan yg sudah di goreng masak sampai air sedikit menyusut, tambahkan perasan air jeruk kunci cek rasa angkat.

Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris. Ikan nila paling enak diolah dengan cara digoreng garing. Kemudian goreng ikan dengan api kecil agar matang merata dan teksturnya garing. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris.

Saat masak Nila acar bumbu kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nila acar bumbu kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Nila acar bumbu kuning untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nila acar bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan nila ukuran sedang (kurleb 500-600 gr), timun buang tengah nya potong korek api, wartel potong korek api, kemiri, bawang putih dan bawang merah, cabe merah keriting, jeruk kunci, kunyit, gula pasir, merica, garam, kaldu bubuk (Masako), Kurleb air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Nila acar bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ikan menjadi beberapa bagian cuci bersih lalu marinasi dg garam dan perasan air jeruk (nipis atau jeruk kunci) diamkan kurleb 15 menit agar lalu goreng. , Cuci bersih timun dan wartel yg sudah di potong lalu tiriskan. , Haluskan semua bahan kemudian tumis sampai harum,. , Masukkan potongan wartel dan timun aduk rata beri air kurleb 250 - 300 ml. Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir. , Terakhir masukkan ikan yg sudah di goreng masak sampai air sedikit menyusut, tambahkan perasan air jeruk kunci cek rasa angkat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nila acar bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana