Resep: Ikan gabus bumbu kuning sempurna
Ikan gabus bumbu kuning. Kumpulan resep masakan terbaru resep ikan gabus bumbu kuning juga berbagai tips memasak. Selain itu semua info memasak yang mudah dan praktis tentang masak ikan gabus bumbu kuning yang lezat serta juga kreasi menarik masakan khas dibahas lengkap. Ikan Woku Gabus Bambu Kuning adalah menu dari salah satu peserta Lomba Masak Ikan Nusantara yaitu Ibu Non Lahibu asal kota Gorontalo.
Nah, bagi anda yang penasaran ingin mengetahui seperti apa resep ikan gabus bumbu kuning pedas yang enak, mari kita simak resep berikut ini. Melihat banyak bambu kuning di sekitar rumahnya, membuat Non Lahibu, finalis Lomba Masak ikan Nusantara asal Gorontalo, membuat kreasi masakan ini. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat buat Ikan gabus bumbu kuning menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan gabus bumbu kuning seperti berikut:
- Siapkan 1 kg ikan gabus.
- Anda butuhkan 3 lmbr daun salam.
- Ambil 1 btg serai, geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 bh tomat, iris.
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah,biarkan utuh.
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris.
- Ambil 3 siung bawang putih, iris.
- Ambil 3 btg daun kucai,potong2.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil 20 btr merica.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 10 bh cabai merah keriting.
- Siapkan secukupnya gula,garam.
Menampilkan bambu kuning yang banyak ditemui di daerah asal finalis. Ulangi proses serupa pada sisa bahan. Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan gabus bumbu kuning.
Langkah-langkah memasak Ikan gabus bumbu kuning
- Cuci bersih ikan, potong-potong sesuai selera beri sedikit garam,diamkan 5 menit.kemudian goreng hingga matang..
- Tumis duo bawang hingga harum.Masukkan bumbu halus,daun salam,serai dan lengkuas. Aduk hingga rata dan harum..
- Setelah itu masukkan ikan gabus yg sudah digoreng. Beri air secukupnya.masak hingga air sedikit menyusut..
- Masukkan daun kucai,cabe rawit dan tomat.masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.angkat, sajikan..
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan gabus atau ikan ruan atau ikan guan bisa diolah dengan berbagai masakan, misalnya pindang, sop atau sup, ikan gabus bumbu kuning, sambal ikan gabus balado pedas, pecel ikan gabus, ikan gabus goreng, kalio ikan gabus, kare ikan gabus kuah kari, dan aneka macam gulai ikan gabus. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Manfaat ekstrak ikan gabus juga tidak kalah dengan khasiat ikan gabus ketika dikonsumsi secara langsung. Berikut adalah manfaat ekstrak ikan gabus dan manfaat ikan gabus yang sudah banyak terbukti Menu ini merupakan ikan gabus yang dibumbui dengan rempah-rempah lalu dikukus sehingga menghasilkan cita rasa yang lembut dan gurih.
Saat memasak Ikan gabus bumbu kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan gabus bumbu kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ikan gabus bumbu kuning agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan gabus bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan gabus, daun salam, serai, geprek, lengkuas, geprek, tomat, iris, cabe rawit merah,biarkan utuh, bawang merah, iris, bawang putih, iris, daun kucai,potong2, Bumbu halus :, jahe, merica, kunyit, kemiri, ketumbar, cabai merah keriting, gula,garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan gabus bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, potong-potong sesuai selera beri sedikit garam,diamkan 5 menit.kemudian goreng hingga matang.. , Tumis duo bawang hingga harum.Masukkan bumbu halus,daun salam,serai dan lengkuas. Aduk hingga rata dan harum.. , Setelah itu masukkan ikan gabus yg sudah digoreng. Beri air secukupnya.masak hingga air sedikit menyusut.. , Masukkan daun kucai,cabe rawit dan tomat.masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.angkat, sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan gabus bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana