Resep: Ikan kembung bumbu kuning lengkap

Ikan kembung bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata.

Ikan kembung bumbu kuning Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Ikan kembung bumbu kuning menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan kembung bumbu kuning seperti berikut:

  1. Siapkan 3 ikan kembung, goreng.
  2. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  3. Anda butuhkan 1 daun salam.
  4. Siapkan 2 daun jeruk.
  5. Sediakan 2 rawit merah.
  6. Siapkan 2 cabai merah keriting.
  7. Siapkan 1 serai, geprek.
  8. Anda butuhkan secukupnya merica bubuk.
  9. Ambil kaldu jamur totole.
  10. Anda butuhkan secukupnya gula.
  11. Siapkan minyak utk menumis.
  12. Ambil secukupnya air.
  13. Sediakan bumbu halus:.
  14. Ambil 5 bawang merah.
  15. Siapkan 3 bawang putih.
  16. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit, sangrai.
  18. Siapkan 2 kemiri sangrai.

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Ikan kembung bumbu kuning.

Cara buat Ikan kembung bumbu kuning

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas..
  2. Masukkan air, masukkan cabai & bumbu bubuk. Tes rasa..
  3. Masukkan kembung, masak hingga menyusut..

Resep Ikan Kembung Masak Kuning Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ikan kembung goreng bumbu kuning lezat paling banyak peminatnya dibanding masak lainnya mungkin karena rasanya yang gurih dan sedap tapi Bunda juga bisa masak aneka olahan ikan kembung balado, ikan. RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelengkap dari menu empat sehat lima sempurna. Ada banyak cara mengolah ikan, salah satunya adalah resep masakan dan cara. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.

Saat masak Ikan kembung bumbu kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan kembung bumbu kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Ikan kembung bumbu kuning untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan kembung bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan kembung, goreng, lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, rawit merah, cabai merah keriting, serai, geprek, merica bubuk, kaldu jamur totole, gula, minyak utk menumis, air, bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sangrai, kemiri sangrai, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan kembung bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas.. , Masukkan air, masukkan cabai & bumbu bubuk. Tes rasa.. , Masukkan kembung, masak hingga menyusut.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan kembung bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana