Cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning sederhana

Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Resep Ikan Baronang Bakar Bumbu Kuning. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Akan tetapi dengan mudahnya anda bisa dengan mudahnya membuat di rumah sesuai dengan resep yang akan kami bagikan.

Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Tongkol Bumbu Kuning yaitu:

Sediakan 250 gr ikan tongkol.
Sediakan 1 batang sereh, geprek.
Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
Sediakan 2 cm jahe, parut/iris tipis.
Ambil 2 lembar daun jeruk.
Ambil 3 lembar daun salam.
Ambil 1 ikat daun kemangi / daun bassil.
Siapkan Bahan Ulek:.
Anda butuhkan 4 siung bawang merah.
Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
Siapkan sesuai selera Cabai rawit.
Anda butuhkan 2 cm kunyit.
Ambil Sedikit asam jawa.
Sediakan 1 cm kencur.
Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
Siapkan sesuai selera Gula jawa.
Anda butuhkan secukupnya Garam dan merica.

Maka dari itu, silahkan agar anda bisa menyajikan dirumah. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning.

Langkah-langkah masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Bersihkan tongkol, taburi secuil garam dan black pepper..
Ulek semua bumbu kategori ulek..
Iris daun bawang. Geprek lengkuas dan batang sereh. Parut jahe..
Siapkan wajan dan tuangkan minyak secukupnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, daun salam, parutan jahe, dan batang sereh. Tunggu sampai aromanya tercium harum, lalu masukkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Api sedang ya..
Kemudian masukkan ikan tongkol (tanpa digoreng yah), tunggu sampai matang atau airnya berkurang sedikit. (Btw airnya aku pakai susu almond campur air). Masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan kompor dan siap disajikan..

Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Nah, bagi anda yang ingin menyajikan resep ikan tongkol masak bumbu kuning. Ingin memasak ikan tongkol dengan mudah dan rasa lezat? Resep Gulai Masin Tongkol Khas Padang.

Saat masak Ikan Tongkol Bumbu Kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Ikan Tongkol Bumbu Kuning untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Tongkol Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan ikan tongkol, sereh, geprek, daun bawang, iris, lengkuas, geprek, jahe, parut/iris tipis, daun jeruk, daun salam, daun kemangi / daun bassil, Bahan Ulek:, bawang merah, bawang putih, Cabai rawit, kunyit, asam jawa, kencur, ketumbar, Gula jawa, Garam dan merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan tongkol, taburi secuil garam dan black pepper.. , Ulek semua bumbu kategori ulek.. , Iris daun bawang. Geprek lengkuas dan batang sereh. Parut jahe.. , Siapkan wajan dan tuangkan minyak secukupnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, daun salam, parutan jahe, dan batang sereh. Tunggu sampai aromanya tercium harum, lalu masukkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Api sedang ya.. , Kemudian masukkan ikan tongkol (tanpa digoreng yah), tunggu sampai matang atau airnya berkurang sedikit. (Btw airnya aku pakai susu almond campur air). Masukkan kemangi. Aduk sebentar. Matikan kompor dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana