Cara buat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning lengkap

Ikan Tenggiri Bumbu Kuning. Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Ikan tenggiri salah satu ikan yang banyak digemari baik di masyarakat Indonesia maupun mancanegara, selain rasa yang lezat daging ikan tenggiri ini empuk kala di masak.

Ikan Tenggiri Bumbu Kuning Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ikan Tenggiri bumbu kuning yang bisa jadi teman nasi saat jam makan siang tiba. Bumbu resep masakan ikan tenggiri dengan kuah kuning pedas ini cukup sederhana dan mudah anda dapatkan di pasar atau warung terdekat, seperti : bawang merah, bawang putih, serai, dan beberapa bumbu dapur lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Tenggiri Bumbu Kuning yaitu:

  1. Ambil 4 potong ikan tenggiri.
  2. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  4. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  5. Anda butuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
  6. Anda butuhkan Secukupnya garam.
  7. Sediakan Secukupnya gula.
  8. Siapkan Sedikit air.
  9. Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
  10. Sediakan 3 bh baby wortel.
  11. Ambil Secukupnya lada.
  12. Siapkan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 5 buah Bawang Merah.
  14. Ambil 3 buah bawang putih.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Anda butuhkan 2 cm kunyit (sy : kunyit bubuk).
  17. Sediakan 5 btr kemiri.

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Untuk menikmati santapan ikan laut dengan berbagai Cara memasaknya yaitu ikan Tenggiri dipotong-potong terlebih dahulu. Hal ini dimaksudkan agar bumbu kuning bisa menyerap secara menyeluruh.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning.

Cara masak Ikan Tenggiri Bumbu Kuning

  1. Siapkan bahan2, goreng ikan tenggiri.
  2. Tumis bumbu halus,.masukan lengkuas daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum, masukan bubuk kunyit aduk hingga rata.
  3. Masukan wortel, ikan beri sedikit air, masak sampai bumbu menyerap ke kan dan wortel empuk terakhr masukan cabe rawit.merahdan sajikan.

Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Jenis ikan laut seperti tuna ternyata bisa menyatu dengan racikan bumbu kuning yang membuat olahan ikan yang satu ini semakin lezat dan nikmat. Untuk memasak ikan tenggiri bumbu kuning ini tidak sulit kok. Selain karena bahan dasarnya yang mudah didapat, cara pengolahannya pun mudah. Cara memasaknya, ikan tenggiri dipotong-potong fillet, lalu dilumuri dengan perasan air jeruk, bawang putih dan garam.

Saat buat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Tenggiri Bumbu Kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Ikan Tenggiri Bumbu Kuning untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Tenggiri Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ikan tenggiri, serai, geprek, cabe rawit merah, daun jeruk, lengkuas, geprek, garam, gula, air, Minyak untuk menumis, baby wortel, lada, Bumbu halus :, Bawang Merah, bawang putih, jahe, kunyit (sy : kunyit bubuk), kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Tenggiri Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan2, goreng ikan tenggiri. , Tumis bumbu halus,.masukan lengkuas daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum, masukan bubuk kunyit aduk hingga rata. , Masukan wortel, ikan beri sedikit air, masak sampai bumbu menyerap ke kan dan wortel empuk terakhr masukan cabe rawit.merahdan sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Tenggiri Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana