Resep: Ikan Kembung Bumbu Kuning sedap
Ikan Kembung Bumbu Kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata.
Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Kembung Bumbu Kuning yaitu:
- Siapkan 1 kg ikan kembung cuci bersih rendam garam sebentar.
- Anda butuhkan Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 9 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan Bumbu Lain :.
- Ambil secukupnya Daun bawang iris.
- Ambil 1 Buah tomat potong potong.
- Ambil 5 biji cabe utuh.
- Sediakan 1 batang sereh di geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas di geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan Kembung Bumbu Kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning
- Goreng ikan lalu sisihkan.
- Kemudian tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum tambahkan air secukupnya..
- Masukkan kaldu bubuk, garam serta gula. Cek rasa lalu masukkan tomat, cabe utuh serta daun bawang..
- Lalu masukkan ikan kedalam bumbu kuning masak sebentar hingga bumbu meresap. Matikan kompor siap disajikan..
Resep Ikan Kembung Masak Kuning Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ikan kembung goreng bumbu kuning lezat paling banyak peminatnya dibanding masak lainnya mungkin karena rasanya yang gurih dan sedap tapi Bunda juga bisa masak aneka olahan ikan kembung balado, ikan. RESEP IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING Sebagai bagian dari lauk pauk, ikan memiliki peranan penting dalam memenuhi kebutuhan gizi dan sebagai pelengkap dari menu empat sehat lima sempurna. Ada banyak cara mengolah ikan, salah satunya adalah resep masakan dan cara. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.
Saat buat Ikan Kembung Bumbu Kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Ikan Kembung Bumbu Kuning untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Kembung Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan kembung cuci bersih rendam garam sebentar, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, Bumbu Lain :, Daun bawang iris, tomat potong potong, cabe utuh, sereh di geprek, lengkuas di geprek, daun salam, daun jeruk, Garam, Kaldu, Gula, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ikan Kembung Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ikan lalu sisihkan. , Kemudian tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum tambahkan air secukupnya.. , Masukkan kaldu bubuk, garam serta gula. Cek rasa lalu masukkan tomat, cabe utuh serta daun bawang.. , Lalu masukkan ikan kedalam bumbu kuning masak sebentar hingga bumbu meresap. Matikan kompor siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Kembung Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana