Resep: Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning sedap
Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti kunyit Pada resep ikan pesmol kali ini kita akan menggunakan ikan nila yang besar dan juga segar.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan Sedap. Pesmol Ikan dengan racikan bumbu kuning sederhana yang sangat digemari masyarakat Indonesia adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang sangat mudah. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning adalah:
- Ambil 2 ikan nila (potong jadi 2).
- Ambil Santan kara 65 ml (dilarutkan dengan air menjadi 250 ml).
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil 1 buah sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang anda kasih. Beberapa diantaranya adalah umpan ikan nila merah yang jitu, di kolam, liar, babon, di sungai.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning.
Petunjuk masak Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning
- Lumuri nila yang sudah dicuci dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu goreng..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan merica bubuk. Geprek sereh dan lengkuas..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun salam sampai harum..
- Masukkan ikan satu persatu. Hati-hati membaliknya agar tidak hancur..
- Masukkan larutan santan, aduk agar tidak pecah. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera..
- Masak nila sampai air sedikit menyusut dan bumbu mengental. Jangan terlalu sering dibalik karena ikan mudah hancur..
- Siap disajikan dengan nasi hangat..
Cuci ikan nila hingga bersih dengan menggunakan air mengalir. Setelah matang, hidangkan Pesmol Ikan Nila di atas piring saji. Jangan ragu untuk mencoba resep di atas. Karena cara membuatnya sangat mudah dan tidak memerlukan banyak waktu. Selanjutnya Anda lumuri ikan nila menggunakan bumbu tumis dan juga air asam jawa.
Saat buat Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan nila (potong jadi 2), Santan kara 65 ml (dilarutkan dengan air menjadi 250 ml), Minyak goreng, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, garam, gula pasir, kaldu bubuk, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Lumuri nila yang sudah dicuci dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu goreng.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan merica bubuk. Geprek sereh dan lengkuas.. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun salam sampai harum.. , Masukkan ikan satu persatu. Hati-hati membaliknya agar tidak hancur.. , Masukkan larutan santan, aduk agar tidak pecah. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.. , Masak nila sampai air sedikit menyusut dan bumbu mengental. Jangan terlalu sering dibalik karena ikan mudah hancur.. , Siap disajikan dengan nasi hangat.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana