Resep: Ikan tongkol suwir bumbu Kuning gurih
Ikan tongkol suwir bumbu Kuning. Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Resep Gulai Masin Tongkol Khas Padang. Resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Pedas. Masak hingga mengering, gunakanlah api kecil.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Ikan tongkol suwir bumbu Kuning menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan tongkol suwir bumbu Kuning adalah:
- Ambil 1/2 kg ikan tongkol segar, dikukus trus suwir dagingnya.
- Anda butuhkan 2 buah timun, potong kotak.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah utuh.
- Ambil bumbu yang dihaluskan.
- Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit besar.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya air matang.
Ikan tongkol suwir bumbu pedas siap untuk disajikan Gorenglah ikan tongkol hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan dan kering. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai dan daun. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Ikan tongkol suwir bumbu Kuning.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol suwir bumbu Kuning
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum di sedikit minyak, masukkan daun salam & daun jeruk. masukkan cabe rawit.
- Bila sudah terlihat cukup matang tambahkan air, masukkan potongan timun. tunggu sebentar hingga timun terlihat layu.
- Masukkan suwiran ikan. bila diperlukan bisa tambahkan lagi air. masukkan garam, gula, kaldu bubuk.
- Tes rasa, dan siap disajikan. voila, masaknya cepet dan mamak bahagia ❤.
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan lengkuas. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Setelah ikan tongkol dingin, suwir-suwir dagingnya dan hilangkan durinya.
Saat buat Ikan tongkol suwir bumbu Kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan tongkol suwir bumbu Kuning agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ikan tongkol suwir bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ikan tongkol suwir bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan tongkol segar, dikukus trus suwir dagingnya, timun, potong kotak, cabe rawit merah utuh, bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit besar, kemiri, daun jeruk, daun salam, garam, gula, kaldu bubuk, air matang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan tongkol suwir bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu, tumis hingga harum di sedikit minyak, masukkan daun salam & daun jeruk. masukkan cabe rawit. , Bila sudah terlihat cukup matang tambahkan air, masukkan potongan timun. tunggu sebentar hingga timun terlihat layu. , Masukkan suwiran ikan. bila diperlukan bisa tambahkan lagi air. masukkan garam, gula, kaldu bubuk. , Tes rasa, dan siap disajikan. voila, masaknya cepet dan mamak bahagia ❤. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan tongkol suwir bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana