Bagaimana bikin Ikan simba bumbu kuning lezat
Ikan simba bumbu kuning. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Ikan simba bumbu kuning menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan simba bumbu kuning adalah:
- Sediakan 0,5 kg ikan simba.
- Ambil 10 bh tahu putih.
- Sediakan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 5 cm Lengkuas.
- Anda butuhkan 3 cm Jahe.
- Ambil 3 cm Kunyit.
- Sediakan 6 bh Kemiri.
- Ambil 7 bh Bawang merah.
- Siapkan 5 bh Bawang putih.
- Ambil Bumbu pelengkap.
- Sediakan 30 buah Cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 bh Tomat.
- Ambil 3 bh Asam kandis.
- Anda butuhkan 6 lembar Daun salam.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 1 batang Sereh.
- Sediakan Gula aren sisir sekitar 2 sdm.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 0,5 sdt Lada halus.
- Sediakan 1 sdm Saori.
- Anda butuhkan Minyak wijen 0,5 sdt (boleh skip).
- Ambil Penyedap jamur atau lainnya (boleh skip).
- Anda butuhkan Air sekitar 500 ml (tergantung mau kekentalan nya seberapa).
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning. Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan simba bumbu kuning.
Petunjuk memasak Ikan simba bumbu kuning
- Goreng tahu dan ikan simba..
- Halus kan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan semua bahan pelengkap kecuali tomat dan tunggu hingga layu..
- Tambahkan air. Lalu biarkan mendidih. Kemudian masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng. Biarkan dimasak sebentar agar bumbu meresap. Masukkan tomat. Angkat dan sajikan dengan nasi panas..
Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika Karena resep ikan bumbu kuning yang akan diberikan berikut memiliki citarasa yang sangat enak, gurih dan manis, dan sangat cocok sekali anda.
Saat masak Ikan simba bumbu kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan simba bumbu kuning agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ikan simba bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan simba bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan simba, tahu putih, Bumbu halus, Lengkuas, Jahe, Kunyit, Kemiri, Bawang merah, Bawang putih, Bumbu pelengkap, Cabe rawit hijau, Tomat, Asam kandis, Daun salam, Daun jeruk, Sereh, Gula aren sisir sekitar 2 sdm, Garam, Lada halus, Saori, Minyak wijen 0,5 sdt (boleh skip), Penyedap jamur atau lainnya (boleh skip), Air sekitar 500 ml (tergantung mau kekentalan nya seberapa), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan simba bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng tahu dan ikan simba.. , Halus kan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan semua bahan pelengkap kecuali tomat dan tunggu hingga layu.. , Tambahkan air. Lalu biarkan mendidih. Kemudian masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng. Biarkan dimasak sebentar agar bumbu meresap. Masukkan tomat. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan simba bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana