Resep: Ikan Patin Bumbu Kuning sedap
Ikan Patin Bumbu Kuning. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis.
Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Patin Bumbu Kuning adalah:
- Sediakan 300 gr ikan patin cuci bersih, goreng sebentar agar tidak hancur.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 3 butir Bawang merah.
- Siapkan 2 butir Bawang putih.
- Anda butuhkan 2 butir Kemiri.
- Anda butuhkan 1/2 Tomat.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk biar harum.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 50 ml air.
Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Jadi, tunggu apalagi segera olah ikan patin di rumah dengan ikuti resep cara membuat ikan patin bumbu kuning berikut ini.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Ikan Patin Bumbu Kuning.
Cara masak Ikan Patin Bumbu Kuning
- Blender semua bumbu basah.
- Panaskan minyak, tumis bumbu basah hingga harum.
- Tambahkan air, aduk hingga mendidih.
- Masukan ikan yang sudah digoreng.
- Tambahkan bumbu kering (garam, gula, merica, kalau bubuk).
- Aduk hingga surut, jangan lupa cek rasa 😉.
- Siap disajikan dehh😋.
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Enaknya Luar Biasa. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Saat memasak Ikan Patin Bumbu Kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Patin Bumbu Kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Ikan Patin Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ikan Patin Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan patin cuci bersih, goreng sebentar agar tidak hancur, Kunyit, Jahe, Lengkuas, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Tomat, Daun jeruk biar harum, garam, gula, merica, kaldu bubuk, minyak goreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Patin Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender semua bumbu basah. , Panaskan minyak, tumis bumbu basah hingga harum. , Tambahkan air, aduk hingga mendidih. , Masukan ikan yang sudah digoreng. , Tambahkan bumbu kering (garam, gula, merica, kalau bubuk). , Aduk hingga surut, jangan lupa cek rasa 😉. , Siap disajikan dehh😋. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Patin Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana