Resep: Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning sedap

Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning.

Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning yaitu:

  1. Siapkan 2 ekor ikan nila ukuran sedang.
  2. Ambil 2 buah tomat, potong-potong.
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
  5. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Siapkan secukupnya daun pisang dan lidi, untuk membungkus.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 8 butir bawang merah.
  10. Ambil 5 siung bawang putih.
  11. Siapkan 3 butir kemiri.
  12. Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas muda.
  13. Anda butuhkan 2 ruas jari kunyit.
  14. Ambil 1 ruas jari jahe.
  15. Ambil 1 ruas jari kencur.
  16. Sediakan 1 batang serai, ambil bagian muda saja.
  17. Siapkan 1 sdt asam jawa.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning.

Petunjuk memasak Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

  1. Siangi ikan dan cuci bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci kembali..
  2. Haluskan bumbu, lalu lumuri ikan dengan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu jamur dan tomat..
  3. Bungkus ikan dengan daun pisang yang sudah dilayukan terlebih dahulu, semat kedua ujungnya dengan lidi..
  4. Kukus ikan hingga matang sekitar 20-25 menit. Lalu bakar diatas teplon dengan api kecil hingga daun pisang agak gosong..
  5. Buka bungkus pepes dan Pepes Ikan Nila siap disajikan sebagai lauk..

Saat masak Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ikan nila ukuran sedang, tomat, potong-potong, jeruk nipis, garam (sesuai selera), gula pasir, kaldu jamur, daun pisang dan lidi, untuk membungkus, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas muda, kunyit, jahe, kencur, serai, ambil bagian muda saja, asam jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siangi ikan dan cuci bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci kembali.. , Haluskan bumbu, lalu lumuri ikan dengan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu jamur dan tomat.. , Bungkus ikan dengan daun pisang yang sudah dilayukan terlebih dahulu, semat kedua ujungnya dengan lidi.. , Kukus ikan hingga matang sekitar 20-25 menit. Lalu bakar diatas teplon dengan api kecil hingga daun pisang agak gosong.. , Buka bungkus pepes dan Pepes Ikan Nila siap disajikan sebagai lauk.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana