Resep: Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) sederhana

Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing). Masakan rumahan yang sederhana tapi sedap serta gampang memasaknya. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi.

Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) Demikian inilah beberapa langkah cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning sederhana untuk keluarga bahagia. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Untuk menghaluskan bumbu, anda bisa menggunakan blender.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat buat Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 3 ekor ikan salmon uk.sedang.
  2. Ambil 2 genggam daun kemangi (yg sdh dibersihkan dr tangkainya).
  3. Sediakan secukupnya Daun pisang.
  4. Sediakan Cabe rawit secukupnya (skip krn buat batita jg).
  5. Sediakan Daun bawang (skip krn g ada).
  6. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  9. Ambil 2 batang sereh, belah tengah & geprek.
  10. Siapkan 100 ml air.
  11. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
  12. Siapkan Bumbu Halus:.
  13. Anda butuhkan 9 siung bamer.
  14. Ambil 5 siung baput.
  15. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
  16. Sediakan 2 butir kemiri.
  17. Ambil 1 sdt ketumbar.
  18. Ambil 1 sdt jintan.
  19. Siapkan 1/2 sdt merica.
  20. Ambil 1 ruas kunyit.
  21. Sediakan 1 ruas jahe.
  22. Siapkan 1 sdt garam.

Jangan lupa untuk memisahkan bumbu yang liat seperti jahe dan serai dengan bumbu yang lebih. Letakkan ikan di atas dua lembar daun pisang. Tambahkan potongan cabai dan belimbing wuluh. Bungkus dan semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing).

Cara masak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing)

  1. Ulek halus semua bumbu, sisihkan..
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh. Tambahkan air, tunggu sampai bumbu mendidih. Matikan api, tunggu sampai dingin..
  3. Siapkan daun pisang, tata bumbu jg kemangi baru taruh ikan. Taruh kembali bumbu & kemangi ke bagian tengah ikan. Tutup ikan & taburi kembali bumbu jg daun kemangi di bagian atas ikan. Baru gulung ikan dgn daun pisang, lakukan sampai semua bumbu & ikan habis..
  4. Masukkan ikan ke dlm panci kukusan yg airnya sdh mendidih. Kukus selama kurang lebih 30 menit, setelah matang matikan api. Tunggu sampai dingin, bisa di sajikan langsung / di panggang dgn teflon sebentar. Jika ingin di panggang sampai daunnya agak kecoklatan yah bun. Pepes ikan salmon bumbu kuning pun siap di sajikan bun 😋.

Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih kecil dan hemat. Apa saja sih bumbu yang digunakan untuk bikin masakan pepes yang komplit. Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning. Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya.

Saat masak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ikan salmon uk.sedang, daun kemangi (yg sdh dibersihkan dr tangkainya), Daun pisang, Cabe rawit secukupnya (skip krn buat batita jg), Daun bawang (skip krn g ada), daun jeruk, daun salam, lengkuas, geprek, sereh, belah tengah & geprek, air, minyak goreng untuk menumis, Bumbu Halus:, bamer, baput, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar, jintan, merica, kunyit, jahe, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ulek halus semua bumbu, sisihkan.. , Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh. Tambahkan air, tunggu sampai bumbu mendidih. Matikan api, tunggu sampai dingin.. , Siapkan daun pisang, tata bumbu jg kemangi baru taruh ikan. Taruh kembali bumbu & kemangi ke bagian tengah ikan. Tutup ikan & taburi kembali bumbu jg daun kemangi di bagian atas ikan. Baru gulung ikan dgn daun pisang, lakukan sampai semua bumbu & ikan habis.. , Masukkan ikan ke dlm panci kukusan yg airnya sdh mendidih. Kukus selama kurang lebih 30 menit, setelah matang matikan api. Tunggu sampai dingin, bisa di sajikan langsung / di panggang dgn teflon sebentar. Jika ingin di panggang sampai daunnya agak kecoklatan yah bun. Pepes ikan salmon bumbu kuning pun siap di sajikan bun 😋. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pepes Ikan Salmon Bu.Ning (Bumbu kuNing) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana