Bagaimana memasak Pindang patin bumbu kuning gurih
Pindang patin bumbu kuning. Selamat Datang di Channel Youtube Xiaoying Cooking. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.
Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah.
Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂.
Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Pindang patin bumbu kuning menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Pindang patin bumbu kuning adalah:
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 500 gr ikan patin.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras untuk melumuri ikan.
- Ambil 1 sdt garam untuk melumuri ikan.
- Anda butuhkan 10 buah cabai rawit utuh.
- Sediakan 2 buah tomat, belah jadi 4 bagian.
- Siapkan 1/4 buah nanas, potong.
- Anda butuhkan 1 ikat daun kemangi, petik.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Anda butuhkan 1 ruang lengkuas, geprek.
- Anda butuhkan 1 btg serai, geprek.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 4 lmbr daun jeruk angka 8.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 750 ml air.
- Siapkan 1 buah perasan jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Anda butuhkan 5 siung bamer.
- Anda butuhkan 3 siung baput.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit, bakar.
- Ambil 2 cm trasi bakar.
Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin bumbu kuning. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat. Daftar catatan lengkap resep untuk ibu.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Pindang patin bumbu kuning.
Petunjuk memasak Pindang patin bumbu kuning
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit lalu bilas dengan bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, lengkuas, jahe, cabe, rawit utuh, daun salam, daun jeruk, aduk rata dan masak hingga layu tuangkan air masak hingga mendidih tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis aduk rata.
- Masukkan ikan patin masak hingga mendidih masukkan potongan nanas dan tomat biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut koreksi rasa.
- Terakhir masukkan daun kemangi angkat dan sajikan.
Resep ikan patin yang pertama adalah menggunakan bumbu kuning. Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Selanjutnya, ikan patin akan diolah menjadi resep ikan patin pindang. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan kombinasi pemasakan dan. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho!
Saat memasak Pindang patin bumbu kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pindang patin bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Pindang patin bumbu kuning agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Pindang patin bumbu kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan :, ikan patin, jeruk nipis, peras untuk melumuri ikan, garam untuk melumuri ikan, cabai rawit utuh, tomat, belah jadi 4 bagian, nanas, potong, daun kemangi, petik, jahe, geprek, ruang lengkuas, geprek, serai, geprek, daun salam, daun jeruk angka 8, garam, gula pasir, air, perasan jeruk, Bumbu halus :, cabai merah, cabai rawit, bamer, baput, kunyit, bakar, trasi bakar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Pindang patin bumbu kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit lalu bilas dengan bersih. , Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, lengkuas, jahe, cabe, rawit utuh, daun salam, daun jeruk, aduk rata dan masak hingga layu tuangkan air masak hingga mendidih tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis aduk rata. , Masukkan ikan patin masak hingga mendidih masukkan potongan nanas dan tomat biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut koreksi rasa. , Terakhir masukkan daun kemangi angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pindang patin bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana