Cara masak Kembung Bakar Padang sempurna
Kembung Bakar Padang.
Menu sushi tei: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kembung Bakar Padang menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kembung Bakar Padang yaitu:
- Ambil 500 gr ikan kembung.
- Anda butuhkan 2 lmbr daun jeruk.
- Ambil 1 btg serai.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 100 ml air + 2 sdm fiber creme (pengganti santan).
- Sediakan Kaldu jamur.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil Air jeruk nipis.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 7 buah cabai merah.
- Anda butuhkan 6 btr bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Kembung Bakar Padang.
Cara membuat Kembung Bakar Padang
- Bersihkan ikan kembung, cuci bersih. Kerat dan beri air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lalu goreng setengah matang..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan lengkuas hingga matang dan harum..
- Setelah bumbu matang, tuang air. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut..
- Panaskan teflon. Beri margarin. Panggang ikan di atas teflon sambil diolesi bumbu hingga matang..
- Siap disajikan..
Saat buat Kembung Bakar Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kembung Bakar Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Kembung Bakar Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kembung Bakar Padang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kembung, daun jeruk, serai, lengkuas, kecap manis, air + 2 sdm fiber creme (pengganti santan), Kaldu jamur, Garam, Gula, Air jeruk nipis, Minyak goreng, Bumbu halus, cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kembung Bakar Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan kembung, cuci bersih. Kerat dan beri air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit. Lalu goreng setengah matang.. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan lengkuas hingga matang dan harum.. , Setelah bumbu matang, tuang air. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis. Cicipi dan koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut.. , Panaskan teflon. Beri margarin. Panggang ikan di atas teflon sambil diolesi bumbu hingga matang.. , Siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kembung Bakar Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana