Resep: Ikan Bawal Bakar Teflon sederhana
Ikan Bawal Bakar Teflon. Cara membuat ikan bawal bakar dengan menggunakan teflon, cara ini sangat praktis, dan di jamin bersih,nggak ada kotoran yg nempel di ikan saat di bakar. Ikan bakar mudah dan sederhana di buat untuk makanan sehari hari. Bahan-bahan : Bawang merah Bawang putih Kunyit Jahe Kemiri Merica bubuk Minyak.
Resep Ikan Bawal - Salah satu ikan air tawar yang cukup banyak dibudidayakan adalah ikan bawal. Bakar ikan yang telah dimarinasi di atas teflon atau alat pembakar. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat masak Ikan Bawal Bakar Teflon menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Bawal Bakar Teflon seperti berikut:
- Ambil 3 ekor ikan bawal (kurleb 500gr).
- Ambil 1 buah jeruk nipis/ perasan lemon.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1-2 cm kunyit (sedikit saja).
- Siapkan 1 sdt merica utuh.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar utuh.
- Ambil 2 sdm Garam (sesuaikan selera).
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuhkan Margarin/minyak utk olesan teflon.
Di Brazil, ikan inil banyak ditemukan di sungai amazon. Ikan bawal bisa disajikan dalam bentuk ikan bawal goreng, ikan bawal bakar atau ikan bawal asam manis. Olahan masakan itu bisa disesuaikan dengan selera. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Ikan Bawal Bakar Teflon.
Petunjuk masak Ikan Bawal Bakar Teflon
- Cuci bersih ikan, marinasi dgn perasan jeruk/lemon tunggu sekitar 5 menit. Sambil menunggu, siapkan bumbu dan haluskan (uleg).
- Goreng ikan sesuai dengan tingkat kekeringan yang diinginkan. Tiriskan. *Tips menggoreng ikan agar tdk lengket dan pletok2: panaskan wajan (sampai panas), tambahkan minyak tunggu sampai panas, taburkan kurleb 1sdm tepung terigu, setelah itu masukan ikan..
- Campurkan ikan yg sudah digoreng dgn bumbu halus, tambahkan kecap manis. Tunggu sekitar 10 menit supaya meresap.
- Olesi teflon dgn sedikit margarin/minyak, lalu bakar ikan di atas teflon. Tunggu sampai matang (jangan terlalu sering dibalik2). Ikan bawal bakar teflon siap disajikan dengan sambal kecap (resep sudah saya tulis di postingan sebelumnya). Selamat mencoba!😊.
Sebelum dibakar, ikan yang telah dibumbui akan digoreng jadi setengah matang. Dengan cara ini, ikan akan matang sempurna hingga ke dalam dan bumbu bakar/olesannya akan membalut kuat seluruh permukaannya. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban. Panaskan wajan teflon, olesi dengan minyak, kemudian lumuri ikan dengan bumbu olesan dan bakar sampai matang. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.
Saat memasak Ikan Bawal Bakar Teflon banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Bawal Bakar Teflon agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Ikan Bawal Bakar Teflon agar memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Bawal Bakar Teflon yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan bawal (kurleb 500gr), jeruk nipis/ perasan lemon, bawang putih, kunyit (sedikit saja), merica utuh, ketumbar utuh, Garam (sesuaikan selera), Kecap manis, Minyak untuk menggoreng, Margarin/minyak utk olesan teflon, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ikan Bawal Bakar Teflon, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ikan, marinasi dgn perasan jeruk/lemon tunggu sekitar 5 menit. Sambil menunggu, siapkan bumbu dan haluskan (uleg). , Goreng ikan sesuai dengan tingkat kekeringan yang diinginkan. Tiriskan. *Tips menggoreng ikan agar tdk lengket dan pletok2: panaskan wajan (sampai panas), tambahkan minyak tunggu sampai panas, taburkan kurleb 1sdm tepung terigu, setelah itu masukan ikan.. , Campurkan ikan yg sudah digoreng dgn bumbu halus, tambahkan kecap manis. Tunggu sekitar 10 menit supaya meresap. , Olesi teflon dgn sedikit margarin/minyak, lalu bakar ikan di atas teflon. Tunggu sampai matang (jangan terlalu sering dibalik2). Ikan bawal bakar teflon siap disajikan dengan sambal kecap (resep sudah saya tulis di postingan sebelumnya). Selamat mencoba!😊. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bawal Bakar Teflon dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana