Bagaimana memasak Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi sempurna

Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi. Selamat datang di Channel Youtube Dinda Arya Setyarini, ini video resep aku. Hari ini aku buat NASI BAKAR IKAN TONGKOL KEMANGI Hope u enjoy and like it, happy watching!. . Nasi Liwet Bakar isi Sambal Tongkol Kemangi #PR_BukanNasiBiasa.

Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi Cuci beras hingga bersih kemudian masukkan kedalam rice cooker, tambahkan santan, garam dan daun salam. Masak hingga matang (nasi liwet saya warnanya agak merah karena kelapa parutnya lupa ga dikerok dulu kulitnya). Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi yaitu:

  1. Siapkan 500 gram nasi liwet.
  2. Anda butuhkan 2 ikan tongkol ukuran kecil dan besar.
  3. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  4. Sediakan 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Sediakan 2 buah kemiri.
  7. Ambil 2 ruas kunyit.
  8. Sediakan 2 ruas jahe.
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Anda butuhkan Bumbu pelengkap.
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  13. Ambil 1 lembar daun salam.
  14. Sediakan 1 batang serai geprek.
  15. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
  16. Ambil 3 batang Kemangi.
  17. Anda butuhkan 2 sdt gula.
  18. Siapkan 1 sdt garam.
  19. Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  20. Sediakan Bahan tambahan.
  21. Anda butuhkan secukupnya Daun pisang.
  22. Siapkan Tusuk gigi secukupnya.

Lama banget bikin nasbak ini, karena saya acak resep saya, dengan ngepasin rasa dilidah. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan. Resep nasi bakar teri kemangi Bahan Bumbu Nasi Bakar Teri Medan. Cuci beras yang akan digunakan dengan air mengalir kemudian tiriskan sebentar.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana buat Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi.

Petunjuk masak Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi

  1. Kukus terlebih dahulu ikan tongkol. Kemudian suwir suwir. Potong potong juga kemangi.
  2. Blender bumbu halus dengan air secukupnya, kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek dan serai geprek.
  3. Tumis sebentar tongkol yg sudah disuwir.
  4. Tambahkan santan instan kedalam bumbu halus tumis dg minyak secukupnya. Masukkan tongkol yg sudah ditumis..
  5. Tambahkan gula garam, cabe rawit dan kemangi aduk rata. Tiriskan.
  6. Siapkan daun pisang yg sudah dilayukan (dg cara dibakar diatas kompor sebentar. Tata nasi putih atau nasi liwet diatas daun pisang kemudian masukkan lauk tongkol kemangi ditengahnya. Bungkus rapat dan sematkan lidi diatas dan bawah daun untuk mengunci nasbak. Lakukan sampai nasi habis..
  7. Tata nasbak (nasi bakar) yg daunnya sudah dilumuri margarin diatas panggangan.Panggang sebentar sampai kering kehitaman merata..
  8. Sajikan nasbak dengan ameka sayur lalapan. Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati. Semoga Bermanfaat..

Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Kemangi image by: detik.com. Awalnya mungkin resep nasi bakar masih jarang ditemukan. Isian nasi bakar terserah anda bisa juga daging ayam suwir, atau ikan tongkol. Panggang nasi bungkus daun pisang dan bakar dengan cara di atas bara api. Setelah matang, sajikan di atas piring.

Saat masak Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan nasi liwet, ikan tongkol ukuran kecil dan besar, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, merica bubuk, ketumbar bubuk, Bumbu pelengkap, daun jeruk, daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, Kemangi, gula, garam, kaldu jamur, Bahan tambahan, Daun pisang, gigi secukupnya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kukus terlebih dahulu ikan tongkol. Kemudian suwir suwir. Potong potong juga kemangi. , Blender bumbu halus dengan air secukupnya, kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek dan serai geprek. , Tumis sebentar tongkol yg sudah disuwir. , Tambahkan santan instan kedalam bumbu halus tumis dg minyak secukupnya. Masukkan tongkol yg sudah ditumis.. , Tambahkan gula garam, cabe rawit dan kemangi aduk rata. Tiriskan. , Siapkan daun pisang yg sudah dilayukan (dg cara dibakar diatas kompor sebentar. Tata nasi putih atau nasi liwet diatas daun pisang kemudian masukkan lauk tongkol kemangi ditengahnya. Bungkus rapat dan sematkan lidi diatas dan bawah daun untuk mengunci nasbak. Lakukan sampai nasi habis.. , Tata nasbak (nasi bakar) yg daunnya sudah dilumuri margarin diatas panggangan.Panggang sebentar sampai kering kehitaman merata.. , Sajikan nasbak dengan ameka sayur lalapan. Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati. Semoga Bermanfaat.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nasi Liwet Bakar Tongkol Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana