Resep: Selar/Kembung Bakar Sambal Rica sempurna
Selar/Kembung Bakar Sambal Rica. Masakan ikan bakar ini sangat popular di dapur Manado. Sebagai pengganti sambal uleg, ABC Sambal Masak dipadukan dengan serai sehingga rasa ikan semakin. Penasaran seperti apa resep ikan kembung goreng rica-rica?
Ikan kembung yang dipanggang dan dibumbui dengan sambal rica-rica nan pedas beradu dengan siraman sambal dabu-dabu yang segar. Benar-benar lauk yang memerlukan nasi segunung untuk bisa dinikmati dengan nyaman. Bagi anda yang tidak terbiasa dengan masakan pedas maka sedikit.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat masak Selar/Kembung Bakar Sambal Rica menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Selar/Kembung Bakar Sambal Rica adalah:
- Anda butuhkan 2 ekor ikan Selar besar. Bisa juga menggunakan ikan Kembung.
- Sediakan Bumbu Uleg (uleg kasar):.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 20 cabai keriting merah.
- Sediakan 5 buah cabai setan.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
Rasa pedas dan gurih seolah berlomba-lomba menggigit lidah. Jika Anda penikmat cabe, pasti Anda sudah familiar dengan kekhasan rasa makanan Manado. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak, maknyus, dan mudah cara membuatnya. Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Selar/Kembung Bakar Sambal Rica.
Cara buat Selar/Kembung Bakar Sambal Rica
- Bersihkan ikan, lumuri ikan dengan garam, lalu bakar sampai matang..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu uleg, tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
- Sajikan ikan Selar dengan sambal rica di atasnya.
- Lengkali dengan lalapan berupa selada/mentimun..
- Selamat mencoba! 😊.
Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita. Resep masakan ikan bakar merupakan menu makanan paling sehat. Resep ikan bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari Diantara jenis ikan tersebut yang paling sering admin masak yakni ikan kembung dan ikan bawal bakar karena daging kedua ikan tersebut lembut. Varian sambal Indonesia khas daerah Manado. Pedasnya menggigit dengan cabai merah, cabai rawit merah serta jahe.
Saat masak Selar/Kembung Bakar Sambal Rica banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Selar/Kembung Bakar Sambal Rica agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Selar/Kembung Bakar Sambal Rica untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Selar/Kembung Bakar Sambal Rica yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan Selar besar. Bisa juga menggunakan ikan Kembung, Bumbu Uleg (uleg kasar):, bawang merah, cabai keriting merah, cabai setan, jahe, Gula dan garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Selar/Kembung Bakar Sambal Rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ikan, lumuri ikan dengan garam, lalu bakar sampai matang.. , Panaskan minyak. Tumis bumbu uleg, tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa.. , Sajikan ikan Selar dengan sambal rica di atasnya. , Lengkali dengan lalapan berupa selada/mentimun.. , Selamat mencoba! 😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Selar/Kembung Bakar Sambal Rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana