Resep: Gurame bakar sederhana
Gurame bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Khasiat.co.id - Gurame bakar menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat. Umumnya masyarakat Jawa Barat khususnya sunda mempunyai kebiasaan segala jenis ikan lebih sering diproses dengan. Cara Memasak Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis dan garam.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Gurame bakar menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gurame bakar seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor gurami 700gram.
- Ambil 5 butir Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 buah Cabe merah.
- Sediakan 20 buah Cabe kecil.
- Ambil Salam.
- Sediakan Laos.
- Siapkan Lalapan Timun,selada,kacang panjang kemangi.
- Siapkan Kunyit ketumbar garam (untuk bumbui ikan).
Bakar ikan di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang. Gurame Bakar Bumbu Rujak nah ini adalah menu yang akan ibu praktekan didapur, ada beberapa bahan yang harus ibu persiapkan sebelum membuat masakan ini, terutama adalah membeli bahan. Resep Gurame Bakar - Cara Membuat Gurame Bakar. Resep GURAMI BAKAR PEDAS MANIS SPESIAL.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Gurame bakar.
Cara masak Gurame bakar
- Bersihkan gurami kemudian bumbui dg kunyit ketumbar garam kemudian diamkan sebentar lalu di goreng setengah matang.
- Haluskan cabe besar duo bawang dan cabe kecil.
- Tumis bumbu merah sampe harus tambahkan salam Laos gula merah garam gula putih.
- Kemudian bakar ikan di bolak balik setelah agak kering lumuri dg bumbu merah sampe merata bakar kembali sampe kecoklatan setelah itu kasih kecap sedikit sedikit.
- Ikan bakar siap disajikan dg lalapan dan sambel.
Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Menyiapkan hidangan ikan bakar gurame untuk berbuka puasa mungkin agak sedikit merepotkan, karena anda perlu menyiapkan arang pembakar dan peralatan pemanggang lainnya. Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi keluarga. Terdapat beberapa jenis ikan yang dapat dibakar dengan rasa yang nikmat, salah satu contoh misalnya ikan gurame yang akan kami. Fried fresh water carp in tangy sweet and sour sauce.
Saat masak Gurame bakar banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame bakar agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Gurame bakar untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gurame bakar yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan gurami 700gram, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe kecil, Salam, Laos, Lalapan Timun,selada,kacang panjang kemangi, Kunyit ketumbar garam (untuk bumbui ikan), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gurame bakar, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan gurami kemudian bumbui dg kunyit ketumbar garam kemudian diamkan sebentar lalu di goreng setengah matang. , Haluskan cabe besar duo bawang dan cabe kecil. , Tumis bumbu merah sampe harus tambahkan salam Laos gula merah garam gula putih. , Kemudian bakar ikan di bolak balik setelah agak kering lumuri dg bumbu merah sampe merata bakar kembali sampe kecoklatan setelah itu kasih kecap sedikit sedikit. , Ikan bakar siap disajikan dg lalapan dan sambel. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gurame bakar dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana