Bagaimana buat Kembung Bakar Bumbu Padang sederhana

Kembung Bakar Bumbu Padang. Kali ini aq mau berbagi resep ikan kembung ala rumah makan padang. Bahan Ikan kembung yang sudah di lumuri garam dan jeruk nipis Bumbu. Hallo.masih pada libur long weekend ya?

Kembung Bakar Bumbu Padang Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Nah, di kesempatan ini kami bakal menghidangkan resep ikan kembung bakar padang untuk Anda. Menu yang satu ini cukup popular di kelompok penggemar makanan Padang.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Kembung Bakar Bumbu Padang menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kembung Bakar Bumbu Padang yaitu:

  1. Anda butuhkan 6 ekor Ikan Kembung, bersihkan ikan beri garam dan jeruk nipis.
  2. Anda butuhkan 2 batang serai, memarkan.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuhkan 1 lembar daun kunyit, simpulkan.
  5. Siapkan 100 ml santan kental.
  6. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  7. Anda butuhkan Secukupnya garam, gula, dan lada bubuk.
  8. Anda butuhkan Bumbu Halus:.
  9. Anda butuhkan 9 butir bawang merah.
  10. Anda butuhkan 3 butir bawang putih.
  11. Siapkan 2 ruas kunyit.
  12. Ambil 2 ruas jahe.
  13. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.

Cara membuat ikan bakar bumbu padang biasanya lebih berbumbu, dengan warna kuning kemerahan disebabkan campuran pemakaian cabai dan kunyit beserta bumbu lainnya. Resep Ikan Kembung Bakar khas Padang. Satu lagi resep ikan bakar khas yang tak kalah lezat. Kali ini berasal dari Padang, menggunakan ikan kembung.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Kembung Bakar Bumbu Padang.

Langkah-langkah membuat Kembung Bakar Bumbu Padang

  1. Tumis serai, daun jeruk, daun kunyit, dan bumbu halus hingga harum..
  2. Masukkan santan kental. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Test rasa..
  3. Masukkan ikan. Masak hingga ikan matang dan bumbu menyusut tapi tidak sampai kering..
  4. Bakar ikan sambil diolesi dengan sisa bumbu. Sajikan..

Tidak hanya jenis ikannya saja yang unik, bumbu-bumbu ikan kembung bakar ini tak kalah unik. Dari sini didapat sebutan kembung banjar. Ikan kebung bisa diolah dengan berbagai macam cara digoreng, dipindang "Pindang kembung", dijadikan ikan asin. Salain itu cara mengolah ikan kembung bisa juga dengan di bakar, ikan kembung bakart banyak kita jumpai di rumah makan Padang, karena memang jarang saya jumpai ikan kembung bakar di warung lain. COM - Berikut resep masakan Idul Adha, olahan Daging Bakar Bumbu Padang, lengkap dengan tips menyimpan daging agar tahan lama.

Saat masak Kembung Bakar Bumbu Padang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kembung Bakar Bumbu Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Kembung Bakar Bumbu Padang untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kembung Bakar Bumbu Padang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ikan Kembung, bersihkan ikan beri garam dan jeruk nipis, serai, memarkan, daun jeruk, daun kunyit, simpulkan, santan kental, minyak goreng untuk menumis, garam, gula, dan lada bubuk, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kembung Bakar Bumbu Padang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis serai, daun jeruk, daun kunyit, dan bumbu halus hingga harum.. , Masukkan santan kental. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Test rasa.. , Masukkan ikan. Masak hingga ikan matang dan bumbu menyusut tapi tidak sampai kering.. , Bakar ikan sambil diolesi dengan sisa bumbu. Sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kembung Bakar Bumbu Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana