Resep: Ikan Bakar (ala menu diet) lezat

Ikan Bakar (ala menu diet).

Ikan Bakar (ala menu diet)

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Ikan Bakar (ala menu diet) menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Bakar (ala menu diet) adalah:

  1. Siapkan 2 ekor ikan (sy pakai nila).
  2. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Ambil Kunyit (sy pakai bubuk 1/4sdt).
  5. Siapkan Ketumbar (sy pakai bubuk 1/4sdt).
  6. Ambil sedikit Garam.
  7. Ambil sedikit Kaldu jamur.
  8. Siapkan 1 cm Jahe.
  9. Siapkan Serai.
  10. Anda butuhkan Daun pisang.
  11. Anda butuhkan Sambal Kecap (opsional).
  12. Sediakan Cabe rawit.
  13. Anda butuhkan Bawang (geprek).
  14. Ambil Kecap manis.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Ikan Bakar (ala menu diet).

Cara buat Ikan Bakar (ala menu diet)

  1. Potong ikan jadi 2 bagian (kepala & ekor), lalu cuci bersih.
  2. Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kaldu jamur, garam, jahe) & balurkan pada ikan sampai merata. Kemudian diamkan 15-30menit..
  3. Panaskan kukusan. Sambil menunggu air dalam kukusan mendidih, bungkus ikan dengan daun pisang & ikat dengan serai. Lalu masukkan ikan ke dalam kukusan. Diamkan 20-30menit.
  4. Setelah itu, letakkan ikan (masih di dalam daun pisang yg diikat serai) ke atas teflon & biarkan dipanggang di atas teflon sambil di bolak-balik sampai daun di kedua sisi agak gosong & ada bau smoke (seperti ikan diasap).
  5. Angkat & sajikan dengan sambal kecap (kecap, cabe rawit, bawang geprek & sedikit garam). Tapi krn paksu lg diet, jadinya tanpa sambal kecap 🤭.

Saat masak Ikan Bakar (ala menu diet) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Bakar (ala menu diet) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Ikan Bakar (ala menu diet) untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ikan Bakar (ala menu diet) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan (sy pakai nila), bawang merah, bawang putih, Kunyit (sy pakai bubuk 1/4sdt), Ketumbar (sy pakai bubuk 1/4sdt), Garam, Kaldu jamur, Jahe, Serai, Daun pisang, Sambal Kecap (opsional), Cabe rawit, Bawang (geprek), Kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ikan Bakar (ala menu diet), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ikan jadi 2 bagian (kepala & ekor), lalu cuci bersih. , Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kaldu jamur, garam, jahe) & balurkan pada ikan sampai merata. Kemudian diamkan 15-30menit.. , Panaskan kukusan. Sambil menunggu air dalam kukusan mendidih, bungkus ikan dengan daun pisang & ikat dengan serai. Lalu masukkan ikan ke dalam kukusan. Diamkan 20-30menit. , Setelah itu, letakkan ikan (masih di dalam daun pisang yg diikat serai) ke atas teflon & biarkan dipanggang di atas teflon sambil di bolak-balik sampai daun di kedua sisi agak gosong & ada bau smoke (seperti ikan diasap). , Angkat & sajikan dengan sambal kecap (kecap, cabe rawit, bawang geprek & sedikit garam). Tapi krn paksu lg diet, jadinya tanpa sambal kecap 🤭. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ikan Bakar (ala menu diet) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana